Produits phares
Usine de fournisseurs chinois - Machines de démoulage et de démoulage des séries CAF DMA, DMB et DMC pour gâteaux, croissants et tartes
Trois types de machines à dépanner
Modèle DMA
La décortiqueuse modèle DEA est équipée d'un système de glissières à tête mobile motorisée. Selon les produits, elle peut être équipée de têtes à ventouses ou à aiguilles. La plaque de décorticage est facilement interchangeable pour s'adapter aux produits de différentes tailles. Pour les besoins de production à haute vitesse, la machine peut être équipée de servomoteurs.
Modèle DMB
Le modèle DEB de dépanneur retourne les plaques de cuisson pour en extraire les produits. Il comprend un châssis, un convoyeur pour le retournement des plaques et un convoyeur pour le transfert des produits.
Modèle DMC
Le dépanneur modèle DEC est équipé d'un bras robotisé et fonctionne grâce à une programmation informatique. La gamme de systèmes modulaires de transfert de produits assure une manutention précise et contrôlée, garantissant ainsi une qualité optimale du produit final.
Spécification
| Modèle | DMA |
| Vitesse de dépannage | 4 à 6 fois/min (1 à 2 plateaux/fois) |
| Tension et fréquence | 3 Ph, 380 V, 50 Hz (en option) |
| Pouvoir | 2,5 kW |
| Dimension (L*l*H) | 2050 x 1800 mm, la longueur dépend du convoyeur. |
| Pression atmosphérique | 0,6-0,8 MPa |
| Consommation d'air maximale | 0,4 m³/min (source de gaz externe) |
Maintenance et assistance
1Préparation: Assurez-vous que le dépanneur est en position stable et raccordé à l'alimentation électrique ou pneumatique. Vérifiez la propreté du dépanneur et assurez-vous que la machine fonctionne normalement.
2Configurer le dépanneur : Réglez le dispositif du démouleur selon les besoins afin de vous assurer qu'il peut s'adapter à la taille et à la forme du moule à gâteau à traiter.
3Démarrer le dépanneur : Mettez en marche le dépanneur conformément aux instructions de fonctionnement de la machine. Cela implique généralement de démarrer le moteur ou le compresseur d'air pour mettre en marche le dispositif de dépannage ou le système de convoyage.
4Opération du dépanneur : Le démouleur retirera automatiquement le gâteau du moule grâce à sa plaque de démoulage. Veillez à ce que le démoulage se fasse en douceur afin d'éviter tout choc ou dommage supplémentaire au gâteau.
5Retirez le gâteau : Une fois le gâteau démoulé et transporté en toute sécurité jusqu'à l'emplacement désigné, le démouleur le placera sur l'établi ou le tapis roulant correspondant.
6Inspection et réglage : Vérifiez que le gâteau démoulé est intact et de bonne qualité. Procédez aux ajustements et corrections nécessaires.
7Nettoyage et entretien : Après utilisation, nettoyez le dépanneur, l'établi ou le convoyeur afin d'éliminer tout résidu. Procédez régulièrement à l'entretien et à la maintenance du décapeur, notamment à la lubrification, au nettoyage et à l'inspection des composants électriques.
Note: L'utilisation des grandes égreneuses requiert généralement un opérateur expérimenté pour garantir un fonctionnement efficace et sûr. Les conditions pouvant varier d'une boulangerie à l'autre, les procédures et précautions d'emploi doivent être adaptées à la situation.
Foire aux questions
Q1 : Quelles sont les principales différences entre les modèles DMA, DMB et DMC ?
Le DMA utilise des têtes de cuisson motorisées avec aspiration ou aiguilles ; le DMB fonctionne en retournant les plaques de cuisson ; et le DMC utilise un bras robotisé de haute précision avec programmation informatique.
Q2 : La machine à décortiquer peut-elle traiter des gâteaux de différentes tailles ?
Oui, pour le modèle DMA, la plaque de démoulage est facilement interchangeable pour s'adapter à différentes tailles et formes de produits.
Q3 : Est-il possible de moderniser le dépanneur pour des vitesses de production plus élevées ?
Oui, pour les applications à haute vitesse, la machine peut être équipée de servomoteurs afin d'accroître son efficacité et son contrôle.
Q4 : Quel type d'alimentation en air est nécessaire au fonctionnement ?
La machine nécessite généralement une pression d'air de 0,6 à 0,8 MPa avec une consommation maximale de 0,4 m³/min provenant d'une source de gaz externe.
Q5 : À quelle fréquence faut-il effectuer la maintenance du dépanneur ?
Un nettoyage doit être effectué après chaque utilisation. Un entretien régulier, comprenant la lubrification et le contrôle des composants électriques, doit être réalisé périodiquement afin de garantir une stabilité à long terme.
Q6 : Le dépanneur endommage-t-il les produits lors de son retrait ?
Non, la machine est conçue pour un fonctionnement fluide, utilisant des ventouses, des aiguilles ou des bras robotisés contrôlés afin de garantir l'intégrité et la qualité du produit final.