Fournisseurs chinois : Ligne de production automatique de beignets à la levure série DPL | Production élevée et intervention manuelle minimale
Spécification
| Numéro de modèle | DPL-1200 | DPL-2400 | DPL-4800 | DPL-7200 | DPL-9600 | |||||
| Pouvoir | Électrique | Gaz | Électrique | Gaz | Électrique | Gaz | Électrique | Gaz | Électrique | Gaz |
| 34 kW | 22 kW | 47 kW | 29 kW | 80 kW | 44 kW | 102 kW | 57 kW | 130 kW | 70 kW | |
| Tension et fréquence | Triphasé, 380 V, 50 Hz | Triphasé, 380 V, 50 Hz | Triphasé, 380 V, 50 Hz | Triphasé, 380 V, 50 Hz | Triphasé, 380 V, 50 Hz | |||||
| Zones de l'étuveuse | 1 zone | 2 zones | 4 zones | 6 zones | 8 zones | |||||
| Temps de vérification de base | 40 minutes | 40 minutes | 40 minutes | 40 minutes | 40 minutes | |||||
| Capacité | 1000-1200 pièces/h | 2000-2400 pièces/h | 4500-4800 pièces/h | 6800-7200 pièces/h | 9000-9600 pièces/h | |||||
| Type de gaz | Gaz naturel/Gaz de pétrole | Gaz naturel/Gaz de pétrole | Gaz naturel/Gaz de pétrole | Gaz naturel/Gaz de pétrole | Gaz naturel/Gaz de pétrole | |||||
| Dimension (L*l*H) | 11010*1800*2595 mm | 13600*1800*2595 mm | 18757*1800*2595 mm | 23965*1800*2595 mm | 29145*1800*2595 mm | |||||
| Nom | DPL-1200 (Gaz) | DPL-2400 (Gaz) | DPL-4800 (Gaz) | DPL-7200 (Gaz) | DPL-9600 (Gaz) |
| Friteuse | 1185*847*188 mm | 1755*847*188 mm | 2900*847*188 mm | 4040*847*188 mm | 5200*847*188 mm |
| correcteur | 4625*1800*2595 mm | 6645*1800*2595 mm | 10685*1800*2595 mm | 14725*1800*2595 mm | 18765*1800*2595 mm |
| Glazer | 1800*1320*1160 mm | 1800*1320*1160 mm | 1800*1320*1160 mm | 1800*1320*1160 mm | 1800*1320*1160 mm |
| Convoyeur de refroidissement | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm | 1800*932*945 mm |
Maquillage et mise en forme (découpe, imperméabilisation, injection, glaçage, décoration)
L'extrudeuse produit efficacement des beignets levés découpés sous pression. La découpeuse annulaire sert à découper les beignets avec un trou ; la découpeuse coquille, ceux sans trou. Le poids et la taille des beignets peuvent être ajustés en modifiant le programme et la pression, etc.
En ajustant l'humidité, la température et le temps de transfert dans l'étuve, les beignets peuvent bien fermenter, produisant des beignets ronds, beaux et délicieux.
Si vous souhaitez produire des beignets fourrés, vous pouvez acheter une machine à garnir adaptée à vos besoins afin de diversifier les saveurs et les types de douceurs.
Une machine à glacer peut être installée selon les besoins et les beignets frits y sont acheminés par un tapis roulant. Le sirop contenu dans la machine à glacer est recyclé afin d'en optimiser l'utilisation et d'éviter tout gaspillage.
Friteuse
La série DPL comprend deux types de friteuses : à gaz et électriques. La ligne de production complète est équipée d'un système de contrôle de la température et du temps de friture par micro-ordinateur, d'un convoyeur à vitesse variable, de matériaux de haute qualité, et bénéficie d'une maintenance minimale, d'une commande par automate programmable et d'une efficacité énergétique optimale.
Fournir des services connexes
Nous disposons d'une équipe technique professionnelle pour fournir à nos clients une assistance technique à distance à tout moment afin de les aider à résoudre les problèmes liés au fonctionnement, à la maintenance et au dépannage de leurs équipements.
Si nécessaire, nous pouvons dépêcher des techniciens sur le site du client pour l'installation, la mise en service, la maintenance et la formation des équipements afin d'assurer leur bon fonctionnement.
Nous fournissons des pièces de rechange d'origine et des accessoires connexes afin de garantir à nos clients un accès rapide aux pièces adaptées lors de la maintenance de leurs équipements et de minimiser les temps d'arrêt.
Nous proposons une formation professionnelle sur l'utilisation et la maintenance des équipements afin d'aider les opérateurs de nos clients à maîtriser leur utilisation et à améliorer l'efficacité et la sécurité de la production.
Foire aux questions (FAQ)
Quelle est la capacité horaire de la ligne de production automatique de beignets de la série DPL ?
La capacité varie selon le modèle. Le modèle d'entrée de gamme DPL-1200 produit de 1 000 à 1 200 pièces/h, tandis que notre plus grand modèle industriel, le DPL-9600, peut produire jusqu'à 9 000 à 9 600 pièces/h.
Puis-je choisir entre le chauffage au gaz et le chauffage électrique pour la friteuse ?
Oui, la gamme DPL propose des modèles à chauffage électrique et à gaz. Vous pouvez choisir la configuration qui correspond le mieux à la disponibilité des ressources et aux exigences d'efficacité énergétique de votre installation.
Comment la chaîne de production gère-t-elle les différentes formes et types de beignets ?
Cette machine est équipée de découpeurs interchangeables : le découpeur annulaire est conçu pour les beignets avec trou, et le découpeur coquille pour les beignets fourrés sans trou. Le poids et la taille des beignets sont réglables via le panneau de commande.
Existe-t-il un système permettant d'éviter le gaspillage d'émail pendant la production ?
Oui, notre machine à enrober (en option) est équipée d'un système de recyclage intégré. Le sirop excédentaire est récupéré et recyclé afin d'optimiser son utilisation et d'éviter tout gaspillage.
Quel type d'assistance technique et de formation proposez-vous ?
Nous offrons une assistance complète, incluant le dépannage à distance, l'installation sur site, la mise en service, la formation à l'exploitation et à la maintenance, ainsi que la fourniture de pièces de rechange d'origine.