Produits phares
Friteuse à snacks chinoise pour chips - Fournisseurs d'usine pour restaurants et bars - Idéale pour les aliments frits frais
Spécification
| Modèle | SFA | SFB | SFC |
| Type de chauffage | Électrique | Pétrole et gaz | Pétrole et gaz |
| Capacité | 20-50 kg/h | 50-80 kg/h | 20-50 kg/h |
| Capacité d'huile de la friteuse | 100 L | 260 L | 100 L |
| Tension et fréquence | 3PH, 380 V, 50 Hz | 1PH, 220V, 50Hz | 1PH, 220V, 50Hz |
| Pouvoir | 20 kW | 8 kW | 5 kW |
| Dimension (L*l*H) | 1760*890*1100 mm | 3468*1311*1218 mm | 2800*960*1190 mm |
Application de production
Partout où l'on sert des plats frais !
1. Conçu pour les restaurants, les bars, les stades, les supermarchés et tous les lieux où sont servis des aliments frais. Friture automatisée.
2. Pour les chips tortilla, les nuggets de poulet, les bâtonnets de mozzarella, les ailes de poulet épicées, les pilons de poulet, les chips de pommes de terre, les tempuras, presque tout ce qui est frit.
3. Les clients peuvent observer, participer à la dégustation et effectuer des achats sur place.
1. Conçu pour les restaurants, les bars, les stades, les supermarchés et tous les lieux où sont servis des aliments frais. Friture automatisée.
2. Pour les chips tortilla, les nuggets de poulet, les bâtonnets de mozzarella, les ailes de poulet épicées, les pilons de poulet, les chips de pommes de terre, les tempuras, presque tout ce qui est frit.
3. Les clients peuvent observer, participer à la dégustation et effectuer des achats sur place.
Réparation et entretien
Diagnostiquer les problèmes : Vérifiez que le raccordement électrique, le panneau de commande, les éléments chauffants, le régulateur de température d'huile et les autres composants fonctionnent correctement.
Nettoyage: Avant toute réparation, assurez-vous que la friteuse est parfaitement propre. Un nettoyage fréquent est nécessaire pour éliminer les graisses et les résidus alimentaires, garantissant ainsi une hygiène optimale et un fonctionnement efficace. Nettoyage régulier : après chaque utilisation, nettoyez soigneusement la friteuse, surfaces intérieures et extérieures comprises. Veillez à ne pas mouiller les composants électriques lors du nettoyage.
Remplacer les pièces endommagées : Si des pièces endommagées ou usées (telles que des éléments chauffants, des contrôleurs, etc.) sont constatées, elles doivent être remplacées à temps.
Gestion du pétrole : Changez l'huile régulièrement et assurez-vous que le réservoir d'huile et le filtre sont propres.
Inspection et lubrification : Contrôlez régulièrement les pièces mécaniques, telles que les systèmes de transmission et les roulements, afin de vous assurer de leur bon fonctionnement. Lubrifiez-les si nécessaire.
Foire aux questions
Quels sont les types de chauffage disponibles pour ces friteuses ?
Le modèle SFA fonctionne au chauffage électrique, tandis que les modèles SFB et SFC utilisent le chauffage au gaz fioul.
Quelle est la capacité de production des différents modèles ?
Les modèles SFA et SFC ont une capacité de 20 à 50 kg/h, tandis que le modèle SFB offre une capacité plus importante de 50 à 80 kg/h.
Quels types de produits alimentaires peuvent être transformés dans ces friteuses ?
Elles sont conçues pour les chips tortillas, les nuggets de poulet, les bâtonnets de mozzarella, les ailes de poulet épicées, les pilons de poulet, les chips de pommes de terre, les tempuras et presque tout ce qui se frit.
À quelle fréquence faut-il nettoyer la friteuse ?
La friteuse doit être soigneusement nettoyée après chaque utilisation, y compris les surfaces intérieures et extérieures. Veillez à ce que les composants électriques ne soient pas mouillés.
Quelles sont les exigences électriques du modèle SFA ?
Le modèle SFA nécessite une alimentation triphasée (3PH, 380V, 50Hz) et a une puissance nominale de 20kW.
Quelle est la capacité d'huile de la friteuse SFB ?
Le modèle SFB a une capacité d'huile maximale de 260 litres (260L).