Leave Your Message
Machines de pulvérisation et d'enrobage d'huile pour moules à gâteaux (Chine) - Fournisseurs et solutions directes d'usine
Produits phares

Machines de pulvérisation et d'enrobage d'huile pour moules à gâteaux (Chine) - Fournisseurs et solutions directes d'usine

Découvrez le vaporisateur d'huile OIA, l'outil indispensable des pâtissiers et amateurs de desserts. Ce vaporisateur innovant est conçu pour doser précisément la quantité d'huile dans les moules, une étape essentielle pour réaliser de délicieux gâteaux sans caissettes en papier. En facilitant le démoulage, le vaporisateur d'huile OIA vous fait gagner du temps et de l'énergie. Ses buses réglables vous permettent de personnaliser la distribution d'huile et de l'adapter aux différents moules. Sa polyvalence en fait un choix idéal pour les pâtissiers amateurs comme pour les professionnels. Fabriqué en Chine, notre usine garantit des produits de haute qualité répondant aux normes les plus exigeantes. En tant que fournisseur de confiance, nous nous engageons à vous fournir des outils de pâtisserie fiables qui sublimeront vos créations culinaires. Choisissez le vaporisateur d'huile OIA pour une expérience de pâtisserie simple et agréable !
  • Modèle IL EST
  • Vitesse de pulvérisation d'huile (max) 20 à 30 fois par minute
  • Quantité d'huile pulvérisée (max.) 0,2-6 g/fois
  • Tension et fréquence 3 Ph, 380 V, 50 Hz (en option)

Le pulvérisateur d'huile modèle OIA permet de pulvériser la juste dose d'huile dans les moules. C'est l'étape initiale pour la confection de gâteaux sans caissettes en papier. Il facilite le démoulage. Les buses de pulvérisation sont réglables et s'adaptent à différents besoins. Elles peuvent être ajustées en fonction de l'axe central des moules. Fonctionnant à l'électricité et au gaz, il permet de réaliser des économies. Idéal pour les moules de formes variées : ronds, ovales, carrés, rectangulaires, etc. Grâce à un angle de pulvérisation précis, l'huile est répartie uniformément dans le moule.

📋 Deux types de machines à pulvériser l'huile

IL EST: Le pulvérisateur d'huile modèle OIA sert à pulvériser la juste quantité d'huile dans les moules. C'est la première étape pour la confection de gâteaux sans caissettes en papier. Il facilite le démoulage des gâteaux. Les buses de pulvérisation sont réglables et s'adaptent à différents besoins.

OIB : Le pulvérisateur d'huile modèle OIB est utilisé pour pulvériser la quantité exacte d'huile sur la surface des gâteaux, naans, pains, etc. Il améliore ainsi la qualité et la couleur des aliments.

Spécification

vitesse de course 15 à 25 fois par minute
Quantité d'huile pulvérisée 0,2-6 g/temps
Quantité de pâte déposée Durée de 10 à 100 g, réglable
Tension et fréquence Triphasé, 380 V, 50 Hz
Pouvoir 5,5 kW
Pression atmosphérique 0,6-0,8 MPa
Consommation d'air maximale 1 m³/min (source de gaz externe)
Dimension (L*l*H) 3500*1050*1650 mm

🚀 Opération

1
Préparation

Assurez-vous que le moule à gâteau est propre et exempt de résidus ou de taches d'huile. Préparez l'huile de cuisson ou le lubrifiant spécial en spray à utiliser et vérifiez qu'il respecte les normes de sécurité alimentaire.

2
Installez le pulvérisateur d'huile

Remplissez le réservoir ou la partie buse du pulvérisateur d'huile, généralement le réservoir avec du lubrifiant, en fonction du modèle et de la conception du pulvérisateur d'huile.

3
Réglez la pulvérisation

En fonction de la taille et de la forme du moule à gâteau, ajustez le jet et l'intensité de la pulvérisation de l'huile afin de garantir un revêtement uniforme de la surface du moule.

4
Vaporisez le moule

Dirigez le vaporisateur d'huile vers la surface intérieure du moule à gâteau, maintenez une distance appropriée et vaporisez uniformément l'huile de cuisson ou le lubrifiant. Vous pouvez faire pivoter ou déplacer le moule pour que le lubrifiant recouvre uniformément toute sa paroi intérieure.

Machine de pulvérisation d'huile CAF

🔧 Lubrification et entretien

Vérifiez régulièrement le niveau d'huile de lubrification à l'intérieur du décélérateur et du moteur pas à pas du convoyeur ; faites l'appoint en temps voulu.
Graissez régulièrement les chaînes du convoyeur avec un peu d'huile lubrifiante. Graissez les pièces coulissantes, comme les tiges de guidage, avant utilisation.
Graissez à temps la vanne de régulation de pression à double corps et évacuez l'eau afin de protéger les composants pneumatiques.
Respectez les règles d'hygiène alimentaire : lavez et essuyez l'appareil avant et après chaque utilisation. N'utilisez pas d'ustensiles en métal pour le nettoyage.
Vérifiez régulièrement le serrage des boulons de fixation du dispositif de commande de came.
Vérifiez l'usure de la rondelle d'étanchéité du piston à l'intérieur de la pompe de rationnement et remplacez-la si elle est endommagée.
Inspectez chaque partie de la machine pour repérer les boulons desserrés ou qui tombent et resserrez-les fermement.

Foire aux questions

Quelle est la principale différence entre les modèles OIA et OIB ?
Le modèle OIA est conçu pour pulvériser de l'huile dans les moules afin de faciliter le démoulage, tandis que le modèle OIB pulvérise de l'huile sur la surface des produits finis comme les gâteaux et le pain pour améliorer la couleur et la qualité.
Les buses de pulvérisation sont-elles réglables pour s'adapter à différentes formes de plateaux ?
Oui, les buses sont entièrement réglables et peuvent être configurées pour correspondre à l'axe central de différentes formes de moules, notamment les plateaux ronds, ovales, carrés et rectangulaires.
Quel type de pression d'air est nécessaire au fonctionnement ?
La machine nécessite une pression d'air de 0,6 à 0,8 MPa avec une consommation d'air maximale de 1 m³/min provenant d'une source de gaz externe.
Comment dois-je entretenir la machine pour garantir la sécurité alimentaire ?
La machine doit être lavée et essuyée avant et après chaque utilisation. Il est important d'éviter d'utiliser des outils métalliques ou filetés qui pourraient endommager l'obus de valve ou y laisser des résidus.
Quelles parties de la machine nécessitent une lubrification régulière ?
Il convient de vérifier et de lubrifier régulièrement le décélérateur, le moteur pas à pas du convoyeur, les chaînes du convoyeur et les pièces coulissantes telles que les tiges de guidage et les manchons de guidage.
Quelle est la vitesse de production du pulvérisateur d'huile ?
La machine fonctionne à une vitesse d'environ 15 à 25 cycles par minute, en fonction des réglages spécifiques et des besoins de production.