Machine à rouler les beignets semi-automatique en acier inoxydable, fabriquée en Chine - Fournisseurs de machines à façonner la pâte personnalisables
Spécification
| Vitesse de coupe | 7 à 8 rouleaux/min |
| Taille standard du moule de coupe | Diamètre extérieur 72 mm, diamètre intérieur 35 mm |
| Capacité | 400 à 600 pièces/heure |
| Tension et fréquence | 1 Ph, 220 V, 50 Hz |
| Pouvoir | 0,5 kW |
| Dimension (L*l*H) | 2900*800*1130 mm |
Moules
Opération
Veillez à ce que la machine à laminer soit propre pour garantir la sécurité alimentaire et un fonctionnement optimal. Préparez la pâte à beignets en vous assurant qu'elle a suffisamment fermenté et qu'elle est facile à étaler et à découper, sans être ni trop collante ni trop molle.
Réglez la machine à laminer en fonction de la taille et de la forme des beignets. Cela inclut le réglage de la position et de l'angle de la lame, ainsi que des paramètres tels que la vitesse d'alimentation de la pâte.
Déposez la pâte préparée dans l'orifice d'alimentation de la machine à laminer. Mettez la machine en marche et lancez le laminage. Contrôlez le fonctionnement de la machine à l'aide du bouton. Veillez à ce que la pâte soit découpée uniformément en forme de beignets pendant le laminage.
Pendant le façonnage, surveillez la forme et la qualité des beignets. Au besoin, vous pouvez ajuster la vitesse de la machine ou la méthode d'alimentation de la pâte à tout moment afin de garantir la consistance et l'aspect des beignets.
Une fois les beignets roulés et coupés, rassemblez-les rapidement sur un plateau. Nettoyez et désinfectez la machine à beignets après chaque utilisation afin de garantir la sécurité alimentaire et la longévité de l'appareil.
Foire aux questions
La machine a une vitesse de coupe de 7 à 8 rouleaux par minute, ce qui donne une capacité approximative de 400 à 600 beignets par heure.
Le moule de coupe standard est conçu avec un diamètre extérieur de 72 mm et un diamètre intérieur de 35 mm.
Nous proposons deux principaux types de matériaux pour nos moules : des emporte-pièces en alliage d’aluminium et des emporte-pièces en plastique. Le choix dépend de l’humidité et de la souplesse de votre pâte.
Oui, la profondeur du moule peut être personnalisée en fonction de l'épaisseur et de la taille spécifiques de vos beignets.
La machine nécessite une alimentation électrique monophasée (1 Ph), 220 V, 50 Hz d'une puissance de 0,5 kW. Ses dimensions physiques sont 2900 mm (L) * 800 mm (l) * 1130 mm (H).
Il est essentiel de nettoyer et de désinfecter la machine à beignets immédiatement après utilisation. Un nettoyage régulier garantit la sécurité alimentaire et prolonge la durée de vie de l'équipement.