Solutions pour beignets
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Machine à beignets semi-automatique en acier inoxydable 304 MD100+
Description du produit
✔ Formation :
(1) Dépôt de beignets à gâteau utilisé pour déposer automatiquement la pâte à beignets à gâteau dans la friteuse, avec différents pistons peut faire différents types de beignets.
(2) Les beignets à la levure sont coupés à l'aide de moules en plastique, de coupe-rouleaux manuels ou d'une machine de coupe-rouleaux. Ensuite, placez les beignets avec un tissu de fermentation sur le convoyeur d'alimentation, il amènera les beignets à la friteuse tout en ramenant le tissu de fermentation jusqu'à la table.
✔ Convoyeur :
(1) Le convoyeur de friture à retournement est destiné à la fabrication de beignets qui doivent être frits sur le côté inférieur, puis retournés et frits de l'autre côté, tels que les beignets à anneaux, les beignets « à l'ancienne », les beignets de beignets français et les beignets à la levure.
(2) Le convoyeur de friture maintient le beignet Krinkle entier frit dans l'huile, garantissant ainsi sa forme parfaite.
caractéristique du produit
1. Formation :En changeant la partie de moulage, vous pouvez réaliser des beignets en forme de gâteau ou des beignets fermentés.
2. Friture :La friteuse avec MD100+ est un équipement multifonction. Équipé de différents accessoires, peut faire plusieurs types de beignets.
3. Chargement :Le chargeur de rack sert à charger un plateau de refroidissement de 400 x 600 mm pour récupérer les beignets après la friture.
4. Filtre à huile :Pour maintenir la friteuse en bon état de fonctionnement, l'huile doit être régulièrement filtrée.
Spécification
| Type de beignet | Beignet en anneau, beignet français, beignet mochi, beignet en boule, beignet à la levure |
| Matériau du cadre principal | Acier inoxydable 304 |
| Huile nécessaire | Environ 30 L |
| Capacité (dépend du temps) | environ 400-450 pièces/heure sur un temps de friture de 90 s, le beignet à billes augmentera les temps car un piston 3 pièces |
| Tension | Monophasé, 110 V – 240 V, 50/60 Hz. |
| Énergie électrique | 5,7 kW |
| Dimension | 1,316*0,569*0,864 m (beignet à gâteau) 3,125*0,606*0,415 m (beignet à la levure) |
| Poids brut | Environ 100 à 200 kg |
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