راهکارهای کیک
01
دستگاه پاشش و پخش کننده و دپو کننده روغن ۳ در ۱
مشخصات
| سرعت در حال اجرا | ۱۵-۲۰ بار در دقیقه |
| مقدار پاشش روغن | 0.2-6 گرم در زمان، قابل تنظیم |
| مقدار خمیردهی | زمان ۱۰-۱۰۰ گرم، قابل تنظیم |
| ولتاژ و فرکانس | ۳ فاز، ۳۸۰ ولت، ۵۰ هرتز |
| قدرت | ۱۱ کیلووات |
| فشار هوا | 0.6-0.8 مگاپاسکال |
| ابعاد (طول * عرض * ارتفاع) | 4500 * 1450 * 1800 میلیمتر |
| حداکثر مصرف هوا | ۱.۵ متر مکعب در دقیقه (منبع گاز خارجی) |
عملیات
۱. دستگاه اسپری روغن را آماده کنید:
۳. قالب را اسپری کنید:
۵. عملیات را کامل کنید:
۶. تغذیه و قالبگیری:
۷. نظارت و تنظیم:
در طول فرآیند، وضعیت عملکرد تجهیزات و کیفیت محصول را از نزدیک زیر نظر داشته باشید. پارامترهای عملکرد تجهیزات را در هر زمان تنظیم کنید تا اطمینان حاصل شود که کیکهای قالبگیری شده مطابق با استانداردهای کیفیت هستند.
محفظه یا قسمت نازل اسپری روغن، که معمولاً محفظه است را با روانکننده، مطابق مدل و طراحی اسپری روغن، پر کنید.
۲. میزان پاشش را تنظیم کنید:
با توجه به اندازه و شکل قالب کیک، الگوی پاشش و شدت پاشش روغن را تنظیم کنید تا مطمئن شوید که سطح قالب به طور یکنواخت پوشانده شده است.
اسپری روغن را به سطح داخلی قالب کیک نشانه بگیرید، فاصله مناسب را حفظ کنید و روغن پخت و پز یا روان کننده را به طور یکنواخت اسپری کنید. میتوانید قالب را به طور مناسب بچرخانید یا حرکت دهید تا مطمئن شوید که روان کننده به طور یکنواخت تمام دیواره داخلی قالب را پوشانده است.
۴. جام میافتد:
دستگاه، فنجانهای از پیش چیده شده را به ترتیب تعیین شده از روی هم میریزد و آنها را با دقت در موقعیت مشخص شده قرار میدهد.
بررسی و تنظیم: موقعیت و پایداری همه فنجانها را بررسی کنید و در صورت لزوم آنها را تنظیم کنید.
مواد کیک آماده شده را داخل قیف دستگاه قالبگیری بریزید، فرآیند قالبگیری را شروع کنید و مطمئن شوید که قالب قالبگیری به طور دقیق قرار گرفته و ثابت شده است تا از ضایعات و آسیبهای غیرضروری جلوگیری شود.
در طول فرآیند، وضعیت عملکرد تجهیزات و کیفیت محصول را از نزدیک زیر نظر داشته باشید. پارامترهای عملکرد تجهیزات را در هر زمان تنظیم کنید تا اطمینان حاصل شود که کیکهای قالبگیری شده مطابق با استانداردهای کیفیت هستند.
توضیحات2