01
دستگاه دونات نیمه اتوماتیک 304 استیل ضد زنگ MD100+
توضیحات محصول
✔ تشکیل:
(1) رسوب دونات کیک برای قرار دادن خودکار خمیر دونات کیک در سرخ کن استفاده می شود، با پیستون های مختلف می توان انواع مختلفی از دونات را درست کرد.
(2) دونات های مخمر با استفاده از قالب های پلاستیکی، برش های غلتکی دستی یا دستگاه کاتر رول برش داده می شوند. سپس دونات ها را با پارچه عایق روی نوار نقاله تغذیه قرار دهید، در حالی که پارچه عایق را روی میز می برد، دونات ها را به سرخ کن می برد.
✔نقاله:
(1) نوار نقاله سرخ کردنی برای تهیه دونات هایی است که از سمت پایین سرخ می شوند و سپس برگردانده می شوند و از طرف دیگر سرخ می شوند، مانند دونات کیک حلقه ای، دونات های مد قدیمی، دونات های کرلر فرانسوی و دونات های با مخمر.
(2) نوار نقاله سرخ کردنی است که کل دونات کرینکل را در روغن سرخ شده نگه می دارد و شکل آن را کاملاً تضمین می کند.
ویژگی محصول
1. تشکیل:با تغییر قسمت قالب می توانید پیراشکی به شکل کیک یا دونات تخمیر شده درست کنید.
2. سرخ کردن:سرخ کن با MD100+ یک تجهیزات چند منظوره است. با تجهیز به قطعات جانبی مختلف، می توان انواع مختلفی از دونات را تهیه کرد.
3. بارگذاری:قفسه لودر برای بارگیری سینی سیم خنک کننده 400*600 میلی متر برای جمع آوری دونات پس از سرخ کردن است.
4. فیلتر روغن:برای نگه داشتن سرخ کن در شرایط کار خوب، روغن باید به طور مرتب فیلتر شود.
مشخصات
نوع دونات | دونات کیک حلقه ای، دونات فرانسوی، دونات موچی، دونات توپی، دونات مخمری |
مواد قاب اصلی | فولاد ضد زنگ 304 |
روغن مورد نیاز | تقریبا 30 لیتر |
ظرفیت (بستگی به زمان دارد) | حدود 400-450 عدد در ساعت در زمان سرخ کردن دهه 90، دونات توپی بارها افزایش می یابد زیرا یک پیستون 3 قطعه |
ولتاژ | 1 فاز، 110 ولت - 240 ولت، 50/60 هرتز. |
برق | 5.7 کیلو وات |
بعد | 1.316*0.569*0.864 متر (دونات کیک) 3.125*0.606*0.415 متر (دونات مخمر) |
وزن ناخالص | حدود 100 تا 200 کیلوگرم |
شرح 2