01
Patata frijitzeko pintxo frijigailua
Zehaztapena
| Modeloa | SFA | SFB | SFC |
| Berogailu mota | Elektrikoa | Petrolioa Gasa | Petrolioa Gasa |
| Edukiera | 20-50 kg/h | 50-80 kg/h | 20-50 kg/h |
| Frijigailuaren olio-ahalmena | 100L | 260L | 100L |
| Tentsioa eta maiztasuna | 3PH, 380V, 50Hz | 1PH, 220V, 50Hz | 1PH, 220V, 50Hz |
| Potentzia | 20 kW | 8 kW | 5 kW |
| Dimentsioa (L * Z * A) | 1760 * 890 * 1100 mm | 3468 * 1311 * 1218 mm | 2800 * 960 * 1190 mm |
Ekoizpen Aplikazioa
Janari freskoa zerbitzatzen den lekuan!
1. Jatetxe, taberna, estadio, supermerkatu eta janari freskoa zerbitzatzen den edozein lekutarako diseinatua. Frijitzeko sistema automatizatua.
2. Tortilla patata frijituetarako, oilasko nugget-etarako, mozzarella makiletarako, hego pikanteetarako, drumetteetarako, patata frijituetarako, tempurarako, frijitzen den ia edozer gauzarako.
3. Bezeroek ikusi, dastaketa eta erosketak egitera bultzatu.
1. Jatetxe, taberna, estadio, supermerkatu eta janari freskoa zerbitzatzen den edozein lekutarako diseinatua. Frijitzeko sistema automatizatua.
2. Tortilla patata frijituetarako, oilasko nugget-etarako, mozzarella makiletarako, hego pikanteetarako, drumetteetarako, patata frijituetarako, tempurarako, frijitzen den ia edozer gauzarako.
3. Bezeroek ikusi, dastaketa eta erosketak egitera bultzatu.
Konponketa eta mantentze-lanak
Arazoak diagnostikatu:Egiaztatu konexio elektrikoa, kontrol-panela, berogailu-elementuak, olio-tenperatura-kontrolagailua eta beste osagaiak behar bezala funtzionatzen dutela.
Garbiketa: Konponketarik egin aurretik, ziurtatu frijigailua ondo garbitu dela. Frijigailua maiz garbitu behar da koipea eta janari-hondakinak kentzeko, eta horrek ekipamendua higienikoa eta eraginkortasunez funtzionatzen mantentzen laguntzen du. Garbiketa erregularra: Erabilera-egun bakoitzaren ondoren, garbitu ondo frijigailua, barneko eta kanpoko gainazalak barne. Kontuz ibili osagai elektrikoak ez bustitzeko garbitzean.
Ordeztu hondatutako piezak: Kaltetutako edo higatutako piezak (berogailu elementuak, kontrolagailuak, etab.) aurkitzen badira, garaiz ordezkatu behar dira.
Petrolioaren kudeaketa: Aldatu olioa aldizka eta ziurtatu olio-depositua eta iragazkia garbi daudela.
deskribapena2


