01
304 roostevabast terasest poolautomaatne sõõrikumasin MD100+
Toote kirjeldus
✔ Moodustamine:
(1) Koogisõõrikute lade, mida kasutatakse koogisõõrikute taigna automaatseks asetamiseks fritüüri, erinevate kolbidega saab valmistada erinevat tüüpi sõõrikuid.
(2)Pärmi sõõrikud lõigatakse plastvormide, käsitsi rullimise lõikurite või rullimismasinaga. Seejärel asetage sõõrikud koos kaitsekangaga etteandekonveierile, see viib sõõrikud fritüüri, viies samal ajal kaitseriie lauale.
✔ Konveier:
(1) Ümberpööratav praadimiskonveier on ette nähtud sõõrikute valmistamiseks, mida tuleb praadida negatiivselt ja seejärel pöörata ja praadida teiselt poolt, näiteks rõngassõõrikud, vanamoodsad sõõrikud, prantsuse sõõrikud ja pärmiga kergitatud sõõrikud.
(2) Sügavpraadimiskonveier hoiab kogu Krinkle'i sõõrikut õlis praetuna, tagades selle suurepärase kuju.
toote omadus
1. Moodustamine:Vormiosa vahetades saab valmistada tordikujulisi sõõrikuid või kääritatud sõõrikuid.
2. Praadimine:MD100+ fritüür on multifunktsionaalne seade. Varusta erinevate tarvikutega, saab teha mitut tüüpi sõõrikuid.
3. Laadimine:Racklaadur on mõeldud 400*600 mm jahutustraadi aluse laadimiseks, et pärast praadimist sõõrikut koguda.
4. Õlifilter:Fritüüri heas töökorras hoidmiseks tuleb õli regulaarselt filtreerida.
Spetsifikatsioon
Sõõriku tüüp | Rõngas koogi sõõrik, Prantsuse Cruller, Mochi sõõrik, palli sõõrik, pärmi sõõrik |
Peamine raami materjal | Roostevaba teras 304 |
Vajalik õli | u. 30L |
Mahutavus (sõltub kellaajast) | umbes 400-450 tk/tunnis 90 s praadimisajal, palli sõõrik kasvab korda, kuna üks kolb 3 tükki |
Pinge | 1 faas, 110V – 240V, 50/60Hz. |
Elektrienergia | 5,7 kW |
Mõõtmed | 1,316 * 0,569 * 0,864 m (koogisõõrik) 3,125 * 0,606 * 0,415 m (pärmi sõõrik) |
Brutokaal | Umbes 100-200 kg |
kirjeldus2