Kaubanduslik masin
01
304 roostevabast terasest poolautomaatne sõõrikumasin MD100+
Toote kirjeldus
✔ Vormimine:
(1) Koogisõõrikute sissepritseseade, mida kasutatakse kookisõõrikute taigna automaatseks fritüüri panemiseks. Erinevate kolbidega saab valmistada erinevat tüüpi sõõrikuid.
(2) Pärmisõõrikud lõigatakse plastvormide, käsitsi rulllõikurite või rulllõikuri abil. Seejärel asetatakse sõõrikud koos tõkkekangaga söötmiskonveierile, see viib sõõrikud fritüüri, samal ajal kui tõkkekangas lauale langeb.
✔ Konveier:
(1) Pööratav praadimiskonveier on mõeldud selliste sõõrikute valmistamiseks, mida tuleb praadida alumiselt küljelt ja seejärel pöörata ja praadida teiselt poolt, näiteks ringkoogisõõrikud, "vanamoodsad" sõõrikud, prantsuse kruusisõõrikud ja pärmitaignasõõrikud.
(2) Fritüürikonveier hoiab kogu Krinkle'i sõõriku õlis praetuna, tagades selle kuju ideaalselt.
toote funktsioon
1. Vormimine: Vormimisosa muutmisega saate teha koogikujulisi sõõrikuid või kääritatud sõõrikuid.
2. Praadimine: MD100+ mudeliga fritüür on multifunktsionaalne seade. Erinevate lisatarvikutega saab sellega valmistada mitut tüüpi sõõrikuid.
3. Laadimine: Rack loader on mõeldud 400 * 600 mm jahutustraataluse laadimiseks, et koguda sõõrik pärast praadimist.
4. Õlifilter: Fritüüri heas töökorras hoidmiseks tuleks õli regulaarselt filtreerida.
Spetsifikatsioon
| Sõõriku tüüp | Rõngaskoogi sõõrik, Prantsuse krõpsusõõrik, Mochi sõõrik, Pall-sõõrik, Pärmisõõrik |
| Põhiraami materjal | Roostevaba teras 304 |
| Vajalik õli | Ligikaudu 30 l |
| Mahutavus (sõltub ajast) | umbes 400–450 tk/tunnis praadimisaja 90 sekundi jooksul suureneb palli sõõrik korda, kuna üks kolb on 3 tükki |
| Pinge | 1 faas, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| Elektrienergia | 5,7 kW |
| Mõõtme | 1,316 * 0,569 * 0,864 m (koogisõõrik) 3,125 * 0,606 * 0,415 m (pärmisõõrik) |
| Brutokaal | Umbes 100–200 kg |
kirjeldus2