Productos

La CPL-800 es una línea completa y totalmente automática para la producción de croissants. Dos congeladores de ultraenfriamiento permiten la integración de los procesos de congelación, laminado y conformado. Las dimensiones de los croissants se pueden personalizar. La línea integra el estampado, el torneado y el laminado automáticos, logrando una producción industrial en masa.

La BAGPL-800 utiliza motores SEW alemanes para garantizar un funcionamiento preciso. Está equipada con rodamientos de bolas FAG alemanes libres de mantenimiento y rodamientos autoalineables SKF suecos. El sistema de control integra un PLC Mitsubishi japonés con unidades eléctricas de baja tensión Schneider para un control claro e inteligente. Con una potencia total de 141 kW y una capacidad horaria de hasta 2 toneladas, su potente rendimiento y su fabricación de primera calidad ayudan a las empresas a aumentar significativamente la eficiencia y la calidad.

La TPL-1200 cuenta con una capacidad de producción de 31 200 piezas por hora y admite moldes personalizados. Con una superficie de 100 m², solo requiere de 4 a 5 operarios, lo que garantiza una alta eficiencia y un ahorro de mano de obra. Sus componentes principales utilizan acero inoxidable 304, UPE apto para uso alimentario, rodamientos alemanes importados, motores SEW y electrónica de marcas internacionales. Segura y duradera, es la opción ideal para la producción a gran escala.

La divisora ​​y boleadora de masa totalmente automática combina una división precisa de la masa y un redondeado uniforme en un sistema compacto. Diseñada para panaderías industriales, procesa piezas de masa de 30–130 g (personalizable) con una precisión de peso de ±Con una capacidad de 1 a 2 g, control PLC, interfaz hombre-máquina (HMI) con pantalla táctil y variadores de frecuencia, la máquina garantiza un rendimiento fiable, un funcionamiento sencillo y una calidad de producto uniforme. Su construcción en acero inoxidable SUS304 apto para uso alimentario y sus componentes eléctricos de alta calidad la convierten en la solución ideal para la producción de masa congelada, panecillos para hamburguesas, panecillos dulces, panecillos para la cena y otros productos de panadería.

Nuestra línea de producción de donas de la serie DPL se utiliza para producir donas de levadura con mínima intervención manual y máxima productividad. Las donas se cortan automáticamente directamente sobre las bandejas de fermentación. Estas bandejas se transportan automáticamente a través de la cámara de fermentación controlada electrónicamente. Posteriormente, las donas fermentadas se envían a freír. La velocidad de la cámara de fermentación está sincronizada con la de la freidora, la glaseadora y la cinta transportadora de enfriamiento, lo que garantiza la alta calidad de cada dona. Si la capacidad supera las 2400 unidades, la línea se equipará con una cortadora de rodillos en lugar de una extrusora para cortar las donas.

Nuestra freidora de snacks está diseñada para restaurantes, bares, estadios, supermercados y cualquier lugar donde se sirvan alimentos frescos. Es ideal para freír prácticamente cualquier cosa: totopos, nuggets de pollo, palitos de mozzarella, alitas picantes, muslitos de pollo, papas fritas, tempura, etc. El modelo SFA solo incluye la freidora, mientras que los modelos SFB y SFC están equipados con cinta transportadora de alimentación y de recepción. No requiere personal especializado para su funcionamiento; los clientes pueden observar el proceso, degustar muestras y realizar compras en el momento.

El inyector modelo INB-C es accionado por un cilindro. Incluye una cinta transportadora con placa separada y un cabezal de llenado de movimiento horizontal. La cinta transportadora se personaliza según el tamaño de los productos y solo es apta para la inyección de un único tamaño de producto.

Esta máquina permite glasear pasteles, panes y donas de forma rápida y uniforme con chocolate. El glaseado cubre cómodamente una superficie completa a la vez. Cuenta con ruedas para facilitar su desplazamiento y ocupa poco espacio. Su construcción en acero inoxidable y su diseño robusto facilitan la limpieza y garantizan un producto duradero que resistirá años de uso diario.

El inyector modelo INA-L se utiliza para el llenado de productos en una cinta transportadora de funcionamiento continuo. Los productos se clasifican en línea y luego avanzan hacia la máquina para su inyección.