máquina comercial
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Máquina semiautomática para donuts MD100+ de acero inoxidable 304
Descripción del Producto
✔ Formación:
(1) El depósito de donas de pastel se utiliza para depositar automáticamente la masa de donas de pastel en la freidora, con diferentes émbolos se pueden hacer diferentes tipos de donas.
(2) Las rosquillas de levadura se cortan utilizando moldes de plástico, cortadoras de rodillo manuales o una máquina cortadora de rodillo. Luego, se colocan las rosquillas con tela de fermentación en la cinta transportadora de alimentación, que llevará las rosquillas a la freidora mientras que la tela de fermentación baja a la mesa.
✔ Transportador:
(1)La cinta transportadora de fritura reversible sirve para hacer donas que necesitan freírse por el lado inferior y luego voltearse y freírse por el otro lado, como las donas de pastel de anillo, las donas 'de la vieja escuela', las donas cruller francesas y las donas de levadura.
(2)La cinta transportadora de fritura mantiene la dona Krinkle entera frita en el aceite, asegurando su forma perfecta.
característica del producto
1. Formación: Modificando el molde, se pueden hacer rosquillas con forma de pastel o rosquillas fermentadas.
2. Freír: La freidora con MD100+ es un equipo multifuncional. Equipada con diferentes accesorios, puede elaborar varios tipos de donuts.
3. Cargando: El cargador de rejilla sirve para cargar bandejas de alambre de enfriamiento de 400*600 mm para recoger las rosquillas después de freírlas.
4. Filtro de aceite: Para mantener la freidora en buen estado de funcionamiento, el aceite debe filtrarse regularmente.
Especificación
| Tipo de rosquilla | Rosquilla de rosca, cruller francés, rosquilla de mochi, rosquilla esférica, rosquilla de levadura |
| Material del marco principal | Acero inoxidable 304 |
| Se necesita petróleo | Aprox. 30 litros |
| Capacidad (depende del tiempo) | Aproximadamente 400-450 unidades/hora con un tiempo de fritura de 90 segundos; el tiempo para freír las rosquillas aumentará, ya que cada émbolo admite 3 piezas. |
| Voltaje | 1 fase, 110V – 240V, 50/60Hz. |
| Energía eléctrica | 5,7 kW |
| Dimensión | 1,316*0,569*0,864 m (dona de pastel) 3,125*0,606*0,415 m (dona de levadura) |
| Peso bruto | Alrededor de 100 – 200 kg |
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