01
304 Ημιαυτόματη μηχανή ντόνατ από ανοξείδωτο χάλυβα MD100+
Περιγραφή προϊόντος
✔ Διαμόρφωση:
(1) Η κατάθεση ντόνατς για κέικ χρησιμοποιείται για την αυτόματη εναπόθεση ζύμης ντόνατς για κέικ στη φριτέζα, με διαφορετικά έμβολα μπορεί να κάνει διαφορετικού είδους ντόνατς.
(2) Τα ντόνατς μαγιάς κόβονται χρησιμοποιώντας πλαστικά καλούπια, χειροκίνητα ρολά ή μηχάνημα ρολού. Στη συνέχεια, βάλτε τα ντόνατς με υφασμάτινο ύφασμα στον μεταφορέα τροφοδοσίας, θα μεταφέρει τα ντόνατς στη φριτέζα ενώ θα φέρει το πανί στεγανοποίησης στο τραπέζι.
✔ Μεταφορέας:
(1) Ο μεταφορέας αναποδογυρισμένου τηγανίσματος προορίζεται για την παρασκευή ντόνατς που πρέπει να τηγανιστούν από την κάτω πλευρά και στη συνέχεια να γυριστούν και να τηγανιστούν από την άλλη πλευρά, όπως ντόνατς ring cake, ντόνατς «παλιάς μόδας», γαλλικά ντόνατς με κρυστάλλινα και ντόνατς με ζύμη.
(2) Ο μεταφορέας για βαθύ τηγάνισμα διατηρεί ολόκληρο το ντόνατ Krinkle τηγανισμένο στο λάδι, διασφαλίζοντας τέλεια το σχήμα του.
χαρακτηριστικό του προϊόντος
1. Σχηματισμός:Αλλάζοντας το μέρος του καλουπώματος, μπορείτε να φτιάξετε ντόνατς σε σχήμα κέικ ή ντόνατς που έχουν υποστεί ζύμωση.
2. Τηγάνισμα:Η φριτέζα με MD100+ είναι ένας πολυλειτουργικός εξοπλισμός. Εξοπλίστε με διαφορετικά αξεσουάρ, μπορείτε να φτιάξετε πολλά είδη ντόνατς.
3. Φόρτωση:Ο φορτωτής rack προορίζεται για φόρτωση συρμάτινου δίσκου ψύξης 400*600mm για συλλογή ντόνατς μετά το τηγάνισμα.
4. Φίλτρο λαδιού:Για να διατηρείται η φριτέζα σε καλή κατάσταση λειτουργίας, το λάδι πρέπει να φιλτράρεται τακτικά.
Προσδιορισμός
Τύπος ντόνατ | Ντόνατ Ring Cake, French Cruller, Mochi Donut, Ball Donut, Yeast Donut |
Υλικό Κύριου Πλαισίου | Ανοξείδωτο ατσάλι 304 |
Απαιτείται λάδι | Περίπου 30L |
Χωρητικότητα (εξαρτάται από την ώρα) | περίπου 400-450 τμχ/ώρα σε χρόνο τηγανίσματος δεκαετία του '90, το ντόνατ με μπάλα θα αυξηθεί φορές επειδή ένα έμβολο 3 τεμάχια |
Δυναμικό | 1 Φάση, 110V – 240V, 50/60Hz. |
Ηλεκτρική Ισχύς | 5,7 kW |
Διάσταση | 1.316*0.569*0.864m (ντόνατ τούρτας) 3.125*0.606*0.415m (ντόνατ μαγιάς) |
Μικτό βάρος | Περίπου 100-200 κιλά |
περιγραφή 2