Koblihová řešení

Automatický smažení, obracení a chlazení s ručním řezáním a glazováním, náš systém donutů TD300 je předním systémem na výrobu koblih střední velikosti. Obsahuje krmný stůl, fritézu, regálový nakladač, olejový filtr, glazuru a podpůrné stoly. Je vybaven kynárnou (včetně kypřících utěrek a podnosů) a lze jej použít k výrobě kynutých koblih, pokud je vybaven zásobníkem dortových koblih, pak lze systém použít k výrobě dortových koblih.

Naše linka na koblihy řady DPL se používá k výrobě koblih z kvasnic s minimálním ručním vstupem a maximálním výkonem. Koblihy jsou automaticky krájeny přímo na kynovací plechy. Podnosy pak automaticky procházejí elektronicky řízenou kyničkou. Poté se vykynuté koblihy pošlou smažit. Kynárna je rychlostí synchronizována s fritézou, glazírovačem a chladicím dopravníkem, což zajišťuje vysokou kvalitu každé koblihy. Pokud je kapacita větší než 2400 ks, bude linka vybavena válcovací frézou místo extruderu pro řezání koblih.

DPL-480 se používá k výrobě kynutých koblih ，také dortových koblih （mělo by být vybaveno extruderem nad fritézou）. Koblihy jsou automaticky krájeny přímo na kynovací plechy. Poté jsou podnosy automaticky přenášeny přes elektronicky řízenou kynárnu. Poté se vykynuté koblihy pošlou smažit. Kynárna je rychlostí synchronizovaná s fritézou, glazírnou, což zajišťuje vysokou kvalitu každé koblihy.

Tento stroj je navržen pro výrobu vysoce kvalitních koláčových koblih. Zahrnuje vkladač koblih, fritézu a olejový filtr. K dispozici jsou 3 velikosti nanášecí hlavy, které splňují různé potřeby velikosti koblih. Pokud je vybaven glazurou, linkou na nanášení čokolády a UV linkou, může to být výrobní linka.

Tento stroj je určen pro automatické tvarování kynutých koblih. Těsto nejprve ručně vyválejte na tenko, poté jej položte na plech válečku, ten těsto automaticky přitlačí, naloží mouku a nakrájí koblihy. Forma na řezání rolí je vyměnitelná a přizpůsobená, může mít různé velikosti a tvary. Konstrukce nožního spínače uvolňuje ruce pracovníka, aby mohl dělat více věcí.

MD100+ je zařízení schopné vyrábět dortové koblihy a kynuté koblihy pro různé kategorie a je vhodné pro podnikatele, kteří jsou na trhu s koblihami nováčky a nové nebo malé obchody.