Dortová řešení
01
Řada CAF - DMA, DMB & DMC Depanner a Deforming Machine
Tři typy depannerového stroje
DMA-Depanner model DEA je vybaven motorizovanými posuvnými hlavami. Dle výrobků je možné použít hlavice s přísavkami nebo jehlami. U produktů různých velikostí je oddělovací deska snadno vyměnitelná. Pro potřeby vysoké rychlosti lze stroj dodat se servomotory.
DMB-Depanner model DEB převrací plechy na pečení pro odebírání produktů. Obsahuje rám, dopravník pro převracení plechů a dopravník pro přesun produktů.
DMC-Depanner model DEC je vybaven robotickým ramenem. Přijímá počítačové programování. Řada modulárních systémů pro přenos produktů poskytuje přesnou a kontrolovanou manipulaci a zajišťuje nejvyšší kvalitu konečného produktu.
DMB-Depanner model DEB převrací plechy na pečení pro odebírání produktů. Obsahuje rám, dopravník pro převracení plechů a dopravník pro přesun produktů.
DMC-Depanner model DEC je vybaven robotickým ramenem. Přijímá počítačové programování. Řada modulárních systémů pro přenos produktů poskytuje přesnou a kontrolovanou manipulaci a zajišťuje nejvyšší kvalitu konečného produktu.
Specifikace
| Model | DMA |
| Depanning Speed | 4-6krát/min (1-2 zásobníky/čas) |
| Napětí a frekvence | 3 Ph, 380 V, 50 Hz (volitelné) |
| Moc | 2,5 kW |
| Rozměr (D*Š*V) | 2050 * 1800 mm, délka závisí na dopravníku |
| Tlak vzduchu | 0,6-0,8MPa |
| Maximální spotřeba vzduchu | 0,4 m³/min (externí zdroj plynu) |
Údržba a podpora
1. Příprava:
Ujistěte se, že je depanner ve stabilní poloze a je připojen k napájení nebo přívodu vzduchu.
2. Nastavte depanner:
3. Spusťte depanner:
4. Provoz front office:
5. Vyjměte dort:
6. Kontrola a seřízení:
7. Čištění a údržba:
Poznámka:Provoz velkých depannerů obecně vyžaduje zkušenou obsluhu, aby byl zajištěn účinný a bezpečný provoz. Podmínky každého pečicího zařízení se mohou lišit, takže provozní kroky a opatření by měly být upraveny podle skutečné situace.
Ujistěte se, že je depanner ve stabilní poloze a je připojen k napájení nebo přívodu vzduchu.
Zkontrolujte čistotu zásobníku a ujistěte se, že stroj normálně funguje.
Upravte zařízení nástavce podle potřeby, abyste zajistili, že se dokáže přizpůsobit velikosti a tvaru zpracovávané dortové formy.
Spusťte odpalovač podle návodu k obsluze stroje. To obvykle zahrnuje spuštění motoru nebo vzduchového kompresoru pro spuštění depannerového zařízení nebo dopravního systému.
Depanner jej automaticky odstraní z formovací desky přes desku depanneru. Zajistěte, aby byl proces depanneru hladký, aby nedošlo k dalšímu nárazu nebo poškození koláče.
Když je dort vyjmut z formy a bezpečně přepraven na určené místo, depanner jej umístí na odpovídající pracovní stůl nebo dopravní pás.
Zkontrolujte vyjmutý koláč, abyste zajistili jeho celistvost a dobrou kvalitu. Podle potřeby proveďte potřebné úpravy a opravy.
Po použití očistěte odklápěcí zařízení, pracovní stůl nebo dopravní pás, abyste se ujistili, že v něm nezůstaly žádné zbytky. Pravidelně provádějte údržbu a péči o odstraňovač, jako je mazání, čištění a kontrola elektrických součástí.
popis2