Soluzioni di Torta
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Serie CAF - Macchina Depanner è Sformatrice DMA, DMB è DMC
Trè tippi di macchina depanner
DMA - U mudellu di depannamentu DEA hè dotatu di slitte à testa mobile motorizate. Sicondu i prudutti, hè pussibule aduprà teste cù ventose o aghi. Per prudutti di diverse dimensioni, a piastra di depannamentu hè facilmente intercambiabile. Per esigenze di alta velocità, a macchina pò esse furnita cù servomotori.
DMB - U mudellu di depanner DEB ribalta i tegli di cottura per caccià i prudutti. Include un quadru, un trasportatore per ribaltà i tegli è un trasportatore per trasferisce i prudutti.
DMC-U mudellu di depanner DEC hè dotatu di un bracciu roboticu. Adotta a prugrammazione per computer. A gamma di sistemi modulari di trasferimentu di prudutti furnisce una manipulazione precisa è cuntrullata, assicurendu a più alta qualità di u pruduttu finale.
DMB - U mudellu di depanner DEB ribalta i tegli di cottura per caccià i prudutti. Include un quadru, un trasportatore per ribaltà i tegli è un trasportatore per trasferisce i prudutti.
DMC-U mudellu di depanner DEC hè dotatu di un bracciu roboticu. Adotta a prugrammazione per computer. A gamma di sistemi modulari di trasferimentu di prudutti furnisce una manipulazione precisa è cuntrullata, assicurendu a più alta qualità di u pruduttu finale.
Specificazione
| Modellu | DMA |
| Velocità di Depanning | 4-6 volte/min (1-2 vassoi/volta) |
| Tensione è Frequenza | Trifase, 380V, 50Hz (Opzionale) |
| Putenza | 2,5 kW |
| Dimensione (L * W * H) | 2050 * 1800 mm, a lunghezza dipende da u trasportatore |
| Pressione di l'aria | 0,6-0,8MPa |
| Cunsumu massimu d'aria | 0,4 m³/min (fonte di gas esterna) |
Mantenimentu è supportu
1. Preparazione:
Assicuratevi chì u depanner sia in una pusizione stabile è cunnessu à a rete elettrica o à l'aria.
2. Installate u depanner:
3. Avviate u depanner:
4. Operazione di depanner:
5. Eliminate a torta:
6. Ispezione è aghjustamentu:
7. Pulizia è manutenzione:
Nota: L'operazione di grandi depanner generalmente richiede un operatore espertu per assicurà un funziunamentu efficiente è sicuru. E cundizioni di ogni impianto di panificazione ponu esse diverse, dunque i passi operativi è e precauzioni devenu esse adattati secondu a situazione attuale.
Assicuratevi chì u depanner sia in una pusizione stabile è cunnessu à a rete elettrica o à l'aria.
Verificate a pulizia di u depanner è assicuratevi chì a macchina funziona nurmalmente.
Ajustate u dispusitivu di u depanner secondu i bisogni per assicurà ch'ellu si pò adattà à a dimensione è a forma di a piastra di u stampu di torta da trasfurmà.
Avviate u depanner secondu l'istruzzioni d'usu di a macchina. Questu implica di solitu avvià u mutore o u compressore d'aria per avvià u dispusitivu depanner o u sistema di trasportu.
U depanner u rimuoverà automaticamente da a piastra di u stampu attraversu a piastra di depanner. Assicuratevi chì u prucessu di depanner sia lisciu per evità impatti supplementari o danni à a torta.
Quandu a torta hè stata cacciata da u stampu è trasportata in modu sicuru à u locu designatu, u depanner a piazzerà nantu à u bancu di travagliu o a cinta trasportatrice currispundente.
Ispettate a torta rimossa per assicurà a so integrità è a so bona qualità. Fate l'aghjustamenti è e currezzioni necessarii secondu i bisogni.
Dopu l'usu, pulite u dispusitivu di spugliatore, u bancu di travagliu o a cinta trasportatrice per assicurà chì ùn ci sia micca residui. Eseguite regularmente a manutenzione è a cura di u spugliatore, cum'è a lubrificazione, a pulizia è l'ispezione di i cumpunenti elettrichi.
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