Leave Your Message
Línia de producció de pastissos totalment automàtica de la sèrie TA
Línia automàtica industrial

Línia de producció de pastissos totalment automàtica de la sèrie TA

La sèrie TA és una línia de producció totalment automàtica clau en mà dissenyada per a la fabricació industrial de pastissos, adequada per a pastissos d'ós, magdalenes, pastissos de crema i magdalenes. El sistema integrat cobreix tot el flux de treball, des de la barreja, el format i la cocció fins al desemmotllament, el refredament i l'envasament, aconseguint un funcionament totalment automatitzat des del dipòsit de la massa fins a la descàrrega del producte acabat amb una mínima intervenció manual.
A la part frontal, un sistema de barreja d'aireació contínua prepara la massa. La secció de formació inclou greixatge, desemmotllament de gots de paper, dipòsit precís de massa (10–100 g/hora), injecció (2–20 g/hora), decoració i equips opcionals de formació de galetes. El forn túnel compta amb tecnologia de convecció directa amb una temperatura màxima de 300 °C, combinada amb control de temperatura i humitat per zones i velocitat de cadena de freqüència variable (0–2 m/min). Això garanteix que la massa crua entri al forn en condicions òptimes de cocció, reduint significativament el temps de cocció i el consum d'energia. La secció de desemmotllament utilitza sistemes lineals d'agulla o de buit amb una velocitat màxima de 4 cicles/min (1–2 safates/hora). Aigües avall, la línia es connecta perfectament al refredament UV, al refredament ambiental o a la congelació ràpida, seguit de l'envasament automàtic per a la producció final.

    Especificació

    Velocitat de carrera 15-20 vegades/min, ajustable
    Quantitat de polvorització d'oli 0,2-6 g / temps
    Quantitat de dipòsit de massa 10-100 g / temps
    Quantitat d'injecció 2-20 g / hora
    Velocitat de desaplanament (màx.) 4 vegades/min (1-2 safates/hora), ajustable
    Consum de gas del forn de túnel 0,35 m³/h/m²
    Velocitat de la cadena 0-2 m/min. (Control inversor)
    Temperatura màxima del forn 300 °C
    Capacitat 200-600 kg/h
    Voltatge i freqüència Trifàsic, 380 V, 50 Hz
    Poder Uns 20 kW
    Pressió de l'aire 0,6-0,8MPa
    Consum màxim d'aire 1-2 m³/min (font de gas externa)
    Dimensió Depèn de la capacitat

    BENEFICIS EMPRESARIALS

    La sèrie TA ofereix importants beneficis empresarials a través dels seus processos de dipòsit, cocció i desemmotllament totalment automatitzats, que garanteixen una intervenció manual mínima i una reducció substancial dels costos de mà d'obra. El sistema està optimitzat per a l'eficiència energètica i de temps, ja que el forn manté la temperatura de cocció completa en el moment en què entra la massa crua, minimitzant així tant el consum d'energia com el temps total de cocció. També és eficient en el consum de combustible i respectuós amb el medi ambient. Equipada amb un control intuïtiu de pantalla tàctil, la línia de cocció aconsegueix una integració perfecta amb els sistemes de supervisió i control de tota la planta. A més, els seus sistemes de control avançats i les interfícies fàcils d'utilitzar garanteixen un funcionament i manteniment fàcils, alhora que permeten la sincronització programable del forn i totes les activitats auxiliars.

    Controlada mitjançant una pantalla tàctil PLC, la línia permet un ajust flexible de la velocitat de funcionament (15-20 vegades/min), la quantitat de polvorització d'oli (0,2-6 g/hora) i els paràmetres de dipòsit. També admet una integració perfecta amb sistemes de supervisió de tota la planta per a un funcionament i manteniment fàcils. Amb una capacitat de 200-600 kg/h, un consum d'energia d'aproximadament 20 kW i un requisit de pressió d'aire de 0,6-0,8 MPa, les dimensions de l'equip s'adapten a les necessitats reals de producció, oferint una solució moderna, d'alta eficiència, estalvi d'energia i fàcil d'utilitzar per a la producció contínua de pastissos.

    Oferir serveis relacionats

    Suport tècnic: Disposem d'un equip tècnic professional per oferir als clients assistència tècnica remota en qualsevol moment per ajudar a resoldre problemes en el funcionament, manteniment i resolució de problemes dels equips.

    Servei in situ: Si cal, podem organitzar que els tècnics vagin a les instal·lacions del client per a la instal·lació i posada en marxa de l'equip, així com per a serveis de manteniment i formació per garantir el funcionament normal de l'equip.

    Subministrament de recanvis: Oferim serveis de subministrament de recanvis originals i accessoris relacionats per garantir que els clients puguin obtenir ràpidament les peces adequades durant el manteniment dels equips i minimitzar el temps d'inactivitat dels equips.

    Formació tècnica: Oferim formació professional sobre el funcionament i el manteniment d'equips per ajudar els operadors dels clients a dominar l'ús dels equips i millorar l'eficiència i la seguretat de la producció.

    descripció2

    Make an free consultant

    Your Name*

    Phone Number

    Country

    Remarks*

    rest