Proizvodi

Automatsko prženje, okretanje i hlađenje sa ručnim rezanjem i glaziranjem, naš TD300 sistem krofni je vodeći sistem za proizvodnju krofni srednje veličine. Uključuje sto za hranjenje, fritezu, utovarivač u stalak, filter za ulje, glazer i potporne stolove. Opremljen aparatom za pečenje (uključujući krpe i plehove), može se koristiti za proizvodnju krofni sa kvascem, ako je opremljen odlagačem za krofne za torte, tada se sistem može koristiti za proizvodnju krofni za torte.

Odlagač se koristi za punjenje određene količine tijesta u kalupe. Prema potrebama može biti pojedinačna mašina, okvir u obliku slova C ili se direktno priključiti na proizvodnu liniju.

Naša linija za krofne serije DPL koristi se za proizvodnju krofni podignutih na kvascu uz minimalan ručni unos i maksimalan učinak. Krofne se automatski seku direktno na tepsije za pečenje. Tacne se zatim automatski prenose kroz elektronski kontrolisan uređaj za ispiranje. Zatim se gotove krofne šalju da se prže. Uređaji za pečenje su sinhronizovani brzinom sa fritezom, glazerom i rashladnim transporterom, obezbeđujući visok kvalitet svake krofne. Ako je kapacitet veći od 2400 komada, linija će biti opremljena rezačem za valjanje umjesto ekstruderom za rezanje krofni.

DPL-480 se koristi za proizvodnju krofni podignutih na kvascu, također i krofni za torte (trebalo bi biti opremljeno ekstruderom iznad friteze). Krofne se automatski seku direktno na tepsije za pečenje. Zatim se tacni automatski prenose kroz elektronski kontrolisan uređaj za ispravljanje. Zatim se gotove krofne šalju da se prže. Uređaji za pečenje su sinhronizovanom brzinom sa fritezom, glazerom, obezbeđujući visok kvalitet svake krofne.

Naša friteza za grickalice dizajnirana je za restorane, barove, stadione, supermarkete i svuda gdje se servira svježa hrana. Gotovo sve što pomfrit, tortilja čips, pileći nuggets, štapići mocarele, vruća krilca, bubanj, čips, tempura, itd. Model SFA je samo friteza dok su modeli SFB i SFC opremljeni transporterom za dovod i prijemnom trakom. Za rad nisu potrebna posebna ubijanja, kupci mogu gledati, podsticati degustaciju uzoraka i kupovinu na licu mjesta.

Ovaj kompletan set opreme sastoji se od sistema za aeraciju i mućenje testa, rezervoara za prethodno mešanje, rezervoara za skladištenje pufera, sistema za hlađenje, itd.

Ova mašina je dizajnirana za izradu visokokvalitetnih krofni za torte. Sadrži odlagač za krofne, fritezu i filter za ulje. Postoje 3 veličine glave za odlaganje, zadovoljavaju različite potrebe veličine krofni. Ako je opremljen glazerom, linijom za premazivanje čokoladom i UV linijom, to može biti proizvodna linija.

Ova mašina ima funkciju uklanjanja loših jaja i opremljena je uređajem za odvajanje bjelanjka i žumanca. Može vam osloboditi ruke i potrebno je samo ručno staviti jaja u bazen za namakanje i pokrenuti uređaj, a zatim će se jaja automatski natopiti i transportirati do mjesta za lomljenje jaja kroz pokretnu traku za automatsko lomljenje jaja.

Ova mašina pruža pouzdana rješenja za potrebe ispuštanja čaša na tacne. Ulagači i glava za odlaganje su dizajnirani prema specifikaciji čaša i lako su zamjenjivi. To uvelike poboljšava nivo automatizacije proizvodnje.

Model raspršivača ulja OIA koristi se za prskanje prave količine ulja u kalupe. To je prvi korak kada pravite kolače bez papirnih čaša. Omogućava jednostavno vađenje kolača iz pleha za pečenje. Mlaznice za prskanje su podesive i mogu odgovarati različitim potrebama. Mlaznice prskalice se mogu podesiti prema središnjoj liniji različitih kalupa.

Ova mašina se koristi za pravljenje kolača bez papirnih čaša. Kalupi se kreću korak napred za prskanje ulja, a zatim se pomeraju do odeljka za odlaganje za punjenje testa. Napredni PLC sistem sa ekranom osetljivim na dodir, jednostavan rad i uštedu troškova rada.

Ova mašina se koristi za proizvodnju raznih kolača, kolača, torte od medvjedića u 1 boji, kremastih kolača, itd. Dozator je za pravljenje kolača, dok je raspršivač ulja za pravljenje kolača bez papirnih čaša. Mašine birajte prema vrsti proizvodnje kolača.