01
CAF serija -DMA, DMB i DMC mašina za skidanje kalupa i vađenje iz kalupa
Tri vrste mašine za depaniranje
DMA - Model depanera DEA opremljen je motoriziranim pokretnim kliznim glavama. U zavisnosti od proizvoda, moguće je koristiti glave sa vakuumskim čašicama ili iglama. Za proizvode različitih veličina, ploča za depaniranje se lako mijenja. Za potrebe velike brzine, mašina se može opremiti servo motorima.
DMB - Depaner model DEB prevrće plehove za pečenje kako bi se skinuli proizvodi. Uključuje okvir, transporter za prevrtanje plehova i transporter za prenos proizvoda.
DMC - Model depanera DEC opremljen je robotskom rukom. Koristi kompjutersko programiranje. Asortiman modularnih sistema za prenos proizvoda omogućava precizno i kontrolisano rukovanje, osiguravajući najviši kvalitet konačnog proizvoda.
DMB - Depaner model DEB prevrće plehove za pečenje kako bi se skinuli proizvodi. Uključuje okvir, transporter za prevrtanje plehova i transporter za prenos proizvoda.
DMC - Model depanera DEC opremljen je robotskom rukom. Koristi kompjutersko programiranje. Asortiman modularnih sistema za prenos proizvoda omogućava precizno i kontrolisano rukovanje, osiguravajući najviši kvalitet konačnog proizvoda.
Specifikacija
| Model | DMA |
| Brzina odlaska | 4-6 puta/min (1-2 pleha/vrijeme) |
| Napon i frekvencija | 3 faze, 380 V, 50 Hz (opciono) |
| Moć | 2,5 kW |
| Dimenzije (D*Š*V) | 2050*1800mm, dužina zavisi od transportera |
| Zračni pritisak | 0,6-0,8 MPa |
| Maksimalna potrošnja zraka | 0,4 m³/min (vanjski izvor plina) |
Održavanje i podrška
1. Priprema:
Provjerite je li depaner u stabilnom položaju i priključen na napajanje ili dovod zraka.
2. Postavite depaner:
3. Pokrenite depaner:
4. Rad Depannera:
5. Izvadite kolač:
6. Pregled i podešavanje:
7. Čišćenje i održavanje:
Napomena: Rad velikih depanera obično zahtijeva iskusnog operatera kako bi se osigurao efikasan i siguran rad. Uslovi u svakom pekarskom objektu mogu biti različiti, tako da se koraci rada i mjere opreza trebaju prilagoditi stvarnoj situaciji.
Provjerite je li depaner u stabilnom položaju i priključen na napajanje ili dovod zraka.
Provjerite čistoću depanera i uvjerite se da mašina normalno radi.
Podesite uređaj za depaniranje po potrebi kako biste osigurali da se može prilagoditi veličini i obliku kalupa za torte koji se obrađuje.
Pokrenite depaner prema uputama za upotrebu mašine. To obično uključuje pokretanje motora ili kompresora zraka kako bi se pokrenuo uređaj za depaner ili transportni sistem.
Depaner će ga automatski ukloniti iz kalupa kroz depaner ploču. Osigurajte da proces depanera teče glatko kako biste izbjegli dodatne udarce ili oštećenje kolača.
Kada se kolač izvadi iz kalupa i sigurno transportuje na određenu lokaciju, osoba koja ga je izvlačila iz kalupa postavit će ga na odgovarajući radni stol ili transportnu traku.
Pregledajte izvađenu tortu kako biste se uvjerili u njen integritet i dobru kvalitetu. Po potrebi izvršite potrebna podešavanja i korekcije.
Nakon upotrebe, očistite uređaj za skidanje pare, radni sto ili transportnu traku kako biste bili sigurni da nema ostataka. Redovno održavajte i njegujte uređaj za skidanje pare, kao što je podmazivanje, čišćenje i pregled električnih komponenti.
opis2


