Poluautomatska linija za torte
01
CAF-Mašina za prskanje ulja i premazivanje uljem
Raspršivač ulja model OIA koristi se za prskanje prave količine ulja u kalupe. To je prvi korak pri pravljenju kolača bez papirnih korpica. Omogućava jednostavno vađenje kolača iz kalupa za pečenje. Mlaznice za prskanje su podesive i mogu se prilagoditi različitim potrebama. Mlaznice za prskanje mogu se podesiti prema središnjoj liniji različitih kalupa. Kombinujte struju i plin, uštedite troškove.
Idealno za kalupe različitih oblika: okrugle, ovalne, kvadratne, pravougaone itd. Precizan ugao prskanja ulja, molekularno ulje se ravnomjerno prska u kalup.
Idealno za kalupe različitih oblika: okrugle, ovalne, kvadratne, pravougaone itd. Precizan ugao prskanja ulja, molekularno ulje se ravnomjerno prska u kalup.
Dvije vrste mašina za prskanje ulja
OIA - Raspršivač ulja model OIA koristi se za prskanje prave količine ulja u kalupe. To je prvi korak pri pravljenju kolača bez papirnih korpica. Omogućava jednostavno vađenje kolača iz plehova za pečenje. Mlaznice za prskanje su podesive i mogu se prilagoditi različitim potrebama.
Specifikacija
| Brzina trčanja | 15-25 puta/min |
| Količina prskanja ulja | 0,2-6 g/vrijeme |
| Količina tijesta za polaganje | Vrijeme 10-100g, podesivo |
| Napon i frekvencija | 3 faze, 380 V, 50 Hz |
| Moć | 5,5 kW |
| Zračni pritisak | 0,6-0,8 MPa |
| Maksimalna potrošnja zraka | 1m³/min (vanjski izvor plina) |
| Dimenzije (D*Š*V) | 3500*1050*1650 mm |
Operacija
1. Priprema:
2. Postavite raspršivač ulja:
4. Poprskajte kalup:
Usmjerite raspršivač ulja na unutrašnju površinu kalupa za tortu, držite odgovarajuću udaljenost i ravnomjerno prskajte ulje za kuhanje ili mazivo. Kalup možete rotirati ili pomicati na odgovarajući način kako biste osigurali da mazivo ravnomjerno prekrije cijelu unutrašnju stijenku kalupa.
Provjerite je li kalup za tortu čist i bez ostataka ili mrlja od ulja. Pripremite ulje za kuhanje ili posebno mazivo u spreju koje ćete koristiti i provjerite da li ispunjava standarde sigurnosti hrane.
Napunite posudu ili mlaznicu raspršivača ulja, obično posudu, mazivom, u skladu s modelom i dizajnom raspršivača ulja.
3. Podesite prskanje:
Prema veličini i obliku kalupa za tortu, prilagodite uzorak prskanja i intenzitet prskanja ulja raspršivačem kako biste osigurali ravnomjerno premazivanje površine kalupa.
Usmjerite raspršivač ulja na unutrašnju površinu kalupa za tortu, držite odgovarajuću udaljenost i ravnomjerno prskajte ulje za kuhanje ili mazivo. Kalup možete rotirati ili pomicati na odgovarajući način kako biste osigurali da mazivo ravnomjerno prekrije cijelu unutrašnju stijenku kalupa.
Podmazivanje i održavanje
Strogi propisi za rad i održavanje su važna garancija za normalno funkcionisanje mašine i produženje njenog vijeka trajanja.
2. Redovno podmažite lance transportera s malo ulja za podmazivanje. Prije rada podmažite klizne dijelove poput vodilice i vodilice uljem za kuhanje kako biste osigurali njihov nesmetan rad.
1. Redovno provjeravajte ulje za podmazivanje unutar usporivača i koračnog mehanizma transportera; dopunjavajte ga na vrijeme do određene količine.
3. Podmažite dvostruki ventil za regulaciju pritiska uljem i ispustite vodu na vrijeme kako biste osigurali normalno funkcionisanje pneumatskih komponenti.
4. Kako bi se osigurala higijena hrane, mašina se mora oprati i obrisati prije i poslije upotrebe. Ne koristite metalne alate i alate za šivanje koncem koji se mogu odvojiti za čišćenje u slučaju da se jezgro ventila zaglavi.
5. Redovno provjeravajte pričvrsne vijke uređaja za upravljanje ekscentrom kako biste vidjeli da li su labavi.
6. Redovno provjeravajte da li je zaptivna podloška klipa unutar pumpe za hranu oštećena ili istrošena. Ako jest, zamijenite je na vrijeme.
7. Provjerite svaki dio mašine da li ima labavih ili otpalih vijaka. Ako jesu, na vrijeme ih čvrsto pričvrstite.
opis2