Новини

Тъй като световната пекарска индустрия продължава да расте, поничките – като продукт с висока степен на повторно изкупуване и висока стандартизация – постепенно преминават от традиционно ръчно производство към индустриално и автоматизирано производство. За инвеститори или преработватели на храни...

От 24 до 27 март 2026 г. в Център „Тимирязев“ в Москва се проведе Modern Bakery Moscow | Confex, най-голямото изложение за технологии за преработка на хлебни и сладкарски изделия в Русия и региона на ОНД. Като производител, посветен на предоставянето на пълно...

С удоволствие обявяваме, че YUFENG Intelligent Equipment ще участва в 31-вото изложение Modern Bakery Moscow | Confex, международното търговско изложение за оборудване и съставки за печене и сладкарство, в Москва, Русия, през 2026 г.! Сърдечно ви каним...

Поничките са сред най-ценените десерти в света, но както името, така и лакомството са еволюирали през различни фази, преди да спечелят световна слава. Пътят им от скромна регионална закуска до културна икона преплита нишки на имиграция, брада...

Предлагаме ексклузивни практични съвети на всички наши клиенти на дребно, помагайки ви да увеличите максимално пълния потенциал на машината за понички MD100+, за да диверсифицирате растежа на приходите си във вашия десертен отдел! Тази многофункционална машина „всичко в едно“ произвежда както понички с мая, така и понички за торта...

С нарастващото търсене на ефикасни и автоматизирани решения сред търговските хлебни предприятия, Yufeng, като водещ производител, специализиран в разнообразно оборудване за производство на хлебни изделия, продължава да предоставя авангардни машини за международния износ...

Тъй като много софтуерни платформи публикуват своите годишни отчети – използвайки данни, за да отбележат времето, и истории, за да разсъждават върху годината – ние решихме, в последните дни на 2025 г., да напишем наш собствен „годишен отчет“ за Yufeng Donut Equipment. Тази година беше...

С нарастващото глобално търсене на висококачествено оборудване за производство на понички, Yufeng Machinery също така въведе натоварен пиков производствен сезон. За да позволим на нашите ценни клиенти интуитивно да разберат целия производствен процес на оборудването...

Коледа е не само празник за пуйка и меденки, но и сезон за споделяне на понички. В студените коледни нощи прясно приготвените понички често се споделят с завръщащи се членове на семейството, съседи и работници на нощна смяна, тъй като кръглата им форма символизира...

Легендата разказва, че най-ранните понички не са били правени за „външен вид“, а по-скоро, за да се гарантира, че тестото се изпича по-равномерно по време на пържене – един умен пекар пробил дупка в центъра на тестото и така се родила поничката. Тогава поничките са се правили изцяло на ръка...