Търговска машина

Тази машина е предназначена за автоматично оформяне на понички с мая. Първо разточете тестото на ръка, след което го поставете върху плочата на ролковия резец, той автоматично ще притисне тестото, ще зареди брашното и ще изреже поничките. Формата на ролковия резец е сменяема и персонализирана, може да се произвеждат понички с различни размери и форми. Дизайнът с педал освобождава ръцете на работника, за да прави повече неща.

MD100+ е оборудване, способно да прави понички за торта и понички с мая, обслужващо различни категории, и е подходящо за предприемачи, които са нови на пазара на понички, както и за нови или малки магазини.

С автоматично пържене, обръщане и охлаждане с ръчно рязане и глазиране, нашата система за понички TD300 е водещата система за производство на средно големи понички. Тя включва маса за подаване, фритюрник, рафтов зареждач, маслен филтър, глазираща машина и поддържащи маси. Оборудвана с камера за втасване (включително кърпи за втасване и тави), тя може да се използва за производство на понички с мая, а ако е оборудвана с устройство за отлагане на понички за кекс, системата може да се използва и за производство на понички за кекс.

DPL-480 се използва за производство на понички с мая, както и понички за торта (трябва да бъдат оборудвани с екструдер над фритюрника). Поничките се нарязват автоматично директно върху тавите за втасване. След това тавите автоматично се пренасят през електронно контролираната фурна за втасване. След това втасалите понички се изпращат за пържене. Фурната за втасване работи със скорост, синхронизирана с фритюрника и глазиращото устройство, което гарантира високо качество на всяка поничка.

Тази машина е предназначена за производство на висококачествени понички за торти. Тя включва устройство за полагане на понички, фритюрник и маслен филтър. Има 3 размера на подаващата глава, отговарящи на различни нужди от размера на поничките. Ако е оборудвана с глазьор, линия за шоколадово покритие и UV линия, може да се използва като производствена линия.

Инжекторът модел INB-M е полуавтоматичен. Поставете продуктите ръчно върху инжекционните игли, след което машината автоматично ще напълни продуктите хоризонтално със сметана или сладко. Настолната конструкция го прави подходящ за употреба в средни или малки хранителни предприятия, пекарни или индивидуални цехове.

Нашата линия за понички от серията DPL се използва за производство на понички с мая с минимално ръчно натоварване и максимален капацитет. Поничките се нарязват автоматично директно върху тавите за втасване. След това тавите автоматично преминават през електронно контролирана камера за втасване. След това втасалите понички се изпращат за пържене. Камерата за втасване работи със скорост, синхронизирана с фритюрника, глазиращия апарат и охлаждащия конвейер, което гарантира високо качество на всяка поничка. Ако капацитетът е по-голям от 2400 броя, линията ще бъде оборудвана с ролков нож вместо екструдер за рязане на понички.

Тази машина осигурява бързо и равномерно шоколадово глазиране на торти, хляб и понички. Глазурата удобно глазира само по един екран. Тя е на подвижни колелца и изисква малко място. Конструкцията от неръждаема стомана и здравият дизайн улесняват почистването и осигуряват издръжлив продукт, който ще издържи години на ежедневна употреба.