Рашэнні для пончыкаў
01
Паўаўтаматычная машына для пончыкаў з нержавеючай сталі 304 MD100+
Апісанне прадукту
✔ Фарміраванне:
(1) Насадка для пончыкаў, якая выкарыстоўваецца для аўтаматычнай загрузкі цеста для пончыкаў у фрыцюрніцу, з рознымі плунжэрамі можна рабіць розныя віды пончыкаў.
(2) Дражджавыя пончыкі наразаюцца з выкарыстаннем пластыкавых формаў, ручных каціровак або каткарэзаў. Затым пакладзеце пончыкі з расстойнай тканінай на падачы канвеера, ён даставіць пончыкі ў фрыцюрніцу, а расстойную тканіну - на стол.
✔ Канвеер:
(1) Паваротны канвеер для смажання прызначаны для вырабу пончыкаў, якія трэба абсмажыць на ніжняй баку, а потым перавярнуць і абсмажыць на другім баку, такіх як пончыкі з пірожнымі, старыя модныя пончыкі, французскія пончыкі і дражджавыя пончыкі.
(2) Канвеер для смажання ў фрыцюры захоўвае ўвесь пончык Krinkle, смажаны ў алеі, забяспечваючы ідэальную форму.
асаблівасць прадукту
1. Фарміраванне:Змяніўшы фармовачную частку, вы можаце прыгатаваць пончыкі ў форме пірага або дранікі.
2. Смажэнне:Фрыцюрніца з MD100+ - гэта шматфункцыянальнае абсталяванне. Абсталяванае рознымі аксэсуарамі, можа прыгатаваць некалькі відаў пончыкаў.
3. Загрузка:Стэлажны загрузнік прызначаны для загрузкі астуджальнага латка 400*600 мм для збору пончыкаў пасля смажання.
4. Алейны фільтр:Каб падтрымліваць фрыцюрніцу ў добрым працоўным стане, алей неабходна рэгулярна фільтраваць.
Спецыфікацыя
| Тып пончыка | Кольцавы пончык, французскі крулер, пончык моці, шарыкавы пончык, дражджавы пончык |
| Матэрыял асноўнага каркаса | Нержавеючая сталь 304 |
| Неабходны алей | Прыбл. 30 л |
| Ёмістасць (залежыць ад часу) | каля 400-450 шт./гадзіну пры часе смажання 90 с, шарыкавы пончык павялічыцца ў разы, таму што адзін поршань 3 шт. |
| Напруга | 1 фаза, 110-240 В, 50/60 Гц. |
| Электраэнергетыка | 5,7 кВт |
| Вымярэнне | 1,316*0,569*0,864 м (пончык для торта) 3,125*0,606*0,415 м (дражджавы пончык) |
| Вага брута | Каля 100-200 кг |
апісанне2