ซีรีย์ CAF
01
CAF-เครื่องพ่นน้ำมันและเครื่องเคลือบน้ำมัน
เครื่องพ่นน้ำมันรุ่น OIA ใช้สำหรับพ่นน้ำมันในปริมาณที่เหมาะสมลงในแม่พิมพ์ ถือเป็นขั้นตอนแรกในการทำเค้กโดยไม่ใช้ถ้วยกระดาษ ช่วยให้ถอดเค้กออกจากถาดอบได้ง่าย หัวฉีดสามารถปรับได้และเหมาะกับความต้องการต่างๆ หัวฉีดสามารถปรับได้ตามเส้นกึ่งกลางของแม่พิมพ์ต่างๆ ใช้ไฟฟ้าและแก๊สร่วมกัน ช่วยประหยัดต้นทุน
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถาดแม่พิมพ์ที่มีรูปทรงต่างๆ เช่น ทรงกลม ทรงรี ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า เป็นต้น มุมการฉีดน้ำมันที่แม่นยำ ทำให้โมเลกุลของน้ำมันถูกฉีดอย่างสม่ำเสมอในถาดแม่พิมพ์
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับถาดแม่พิมพ์ที่มีรูปทรงต่างๆ เช่น ทรงกลม ทรงรี ทรงสี่เหลี่ยมจัตุรัส ทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า เป็นต้น มุมการฉีดน้ำมันที่แม่นยำ ทำให้โมเลกุลของน้ำมันถูกฉีดอย่างสม่ำเสมอในถาดแม่พิมพ์
เครื่องพ่นน้ำมันมี 2 ประเภท
เครื่องพ่นน้ำมันรุ่น OIA ใช้ในการพ่นน้ำมันลงในแม่พิมพ์ในปริมาณที่เหมาะสม ถือเป็นขั้นตอนแรกในการทำเค้กโดยไม่ใช้ถ้วยกระดาษ ช่วยให้นำเค้กออกจากถาดอบได้ง่าย หัวฉีดปรับได้และเหมาะกับความต้องการที่แตกต่างกัน
ข้อมูลจำเพาะ
| ความเร็วในการวิ่ง | 15-25 ครั้ง/นาที |
| ปริมาณการพ่นน้ำมัน | 0.2-6g/ครั้ง |
| ปริมาณการฝากแป้ง | เวลา 10-100g ปรับได้ |
| แรงดันไฟฟ้าและความถี่ | 3เฟส,380โวลต์,50เฮิรตซ์ |
| พลัง | 5.5 กิโลวัตต์ |
| แรงดันอากาศ | 0.6-0.8 เมกะพาสคัล |
| อัตราการบริโภคอากาศสูงสุด | 1ม³/นาที (แหล่งก๊าซภายนอก) |
| ขนาด (กว้าง*ยาว*สูง) | 3500*1050*1650มม. |
การดำเนินการ
1. การเตรียมพร้อม:
2. ตั้งค่าเครื่องพ่นน้ำมัน:
4. ฉีดพ่นเชื้อรา:
เล็งหัวฉีดน้ำมันไปที่พื้นผิวด้านในของแม่พิมพ์เค้ก รักษาระยะห่างที่เหมาะสม และฉีดน้ำมันปรุงอาหารหรือน้ำมันหล่อลื่นให้ทั่ว คุณสามารถหมุนหรือย้ายแม่พิมพ์ได้อย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันหล่อลื่นครอบคลุมผนังด้านในทั้งหมดของแม่พิมพ์อย่างทั่วถึง
ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแม่พิมพ์เค้กสะอาดและไม่มีคราบตกค้างหรือคราบน้ำมัน เตรียมน้ำมันปรุงอาหารหรือสเปรย์หล่อลื่นพิเศษที่จะใช้ และตรวจสอบว่าเป็นไปตามมาตรฐานความปลอดภัยด้านอาหาร
เติมน้ำมันหล่อลื่นลงในภาชนะหรือส่วนหัวฉีดของหัวฉีดน้ำมัน ซึ่งโดยทั่วไปคือภาชนะนั้น ตามรุ่นและการออกแบบของหัวฉีดน้ำมัน
3. ปรับอัตราการพ่น:
ปรับรูปแบบการพ่นและความเข้มข้นของการพ่นของหัวพ่นน้ำมันให้เหมาะสมตามขนาดและรูปร่างของแม่พิมพ์เค้ก เพื่อให้แน่ใจว่าสามารถเคลือบน้ำมันได้ทั่วถึงกัน
เล็งหัวฉีดน้ำมันไปที่พื้นผิวด้านในของแม่พิมพ์เค้ก รักษาระยะห่างที่เหมาะสม และฉีดน้ำมันปรุงอาหารหรือน้ำมันหล่อลื่นให้ทั่ว คุณสามารถหมุนหรือย้ายแม่พิมพ์ได้อย่างเหมาะสมเพื่อให้แน่ใจว่าน้ำมันหล่อลื่นครอบคลุมผนังด้านในทั้งหมดของแม่พิมพ์อย่างทั่วถึง
การหล่อลื่นและการบำรุงรักษา
กฎระเบียบที่เข้มงวดสำหรับการทำงานและการบำรุงรักษาถือเป็นการรับประกันที่สำคัญสำหรับการทำงานปกติของเครื่องจักรและการยืดอายุการใช้งาน
2. หล่อลื่นโซ่สายพานลำเลียงด้วยน้ำมันหล่อลื่นเล็กน้อยเป็นประจำ หล่อลื่นชิ้นส่วนเลื่อน เช่น แกนนำทางและปลอกนำทางด้วยน้ำมันปรุงอาหารก่อนทำงานเพื่อให้ทำงานได้อย่างราบรื่น
1. ตรวจสอบน้ำมันหล่อลื่นภายในตัวชะลอความเร็วและสายพานลำเลียงเป็นประจำ และเติมให้ถึงปริมาณที่กำหนด
3. ทาจารบีและน้ำเสียลงในวาล์วควบคุมความดันแบบตัวคู่ทันที เพื่อให้แน่ใจว่าส่วนประกอบลมทำงานได้ตามปกติ
4. เพื่อให้แน่ใจว่าอาหารถูกสุขอนามัย ต้องล้างและเช็ดเครื่องให้สะอาดก่อนและหลังใช้งาน ห้ามใช้เครื่องมือโลหะและด้ายที่มีแนวโน้มที่จะหลุดออกเพื่อทำความสะอาดในกรณีที่แกนวาล์วติดขัด
5. ตรวจสอบสลักเกลียวของอุปกรณ์ควบคุมแคมเป็นประจำเพื่อดูว่าหลวมหรือไม่
6. ตรวจสอบแหวนซีลของลูกสูบภายในปั๊มจ่ายเชื้อเพลิงเป็นประจำว่าชำรุดหรือสึกหรอหรือไม่ หากเป็นเช่นนั้น ให้เปลี่ยนทันที
7. ตรวจสอบทุกส่วนของเครื่องจักรว่ามีสลักเกลียวตัวใดหลวมหรือหลุดออกหรือไม่ หากมี ให้ขันให้แน่นทันที
คำอธิบาย2