Seria PRZEKĄSKI
01
Frytkownica do przekąsek i chipsów
Specyfikacja
| Model | SFA | SFB | SFC |
| Typ ogrzewania | Elektryczny | Ropa Gaz | Ropa Gaz |
| Pojemność | 20-50kg/godz. | 50-80kg/godz. | 20-50kg/godz. |
| Pojemność oleju frytkownicy | 100L | 260L | 100L |
| Napięcie i częstotliwość | 3 fazy, 380 V, 50 Hz | 1 faza, 220 V, 50 Hz | 1 faza, 220 V, 50 Hz |
| Moc | 20kW | 8kW | 5kW |
| Wymiary (dł.*szer.*wys.) | 1760*890*1100 mm | 3468*1311*1218 mm | 2800*960*1190 mm |
Aplikacja produkcyjna
Gdziekolwiek serwowane jest świeże jedzenie!
1. Przeznaczony do restauracji, barów, stadionów, supermarketów i wszędzie tam, gdzie serwuje się świeże jedzenie. Automatyczne smażenie.
2. Do chipsów tortilla, nuggetsów z kurczaka, paluszków mozzarella, ostrych skrzydełek, udek, chipsów ziemniaczanych, tempury i niemal wszystkiego, co się smaży.
3. Klienci mogą oglądać, zachęcać do degustacji próbek i dokonywania zakupów na miejscu.
1. Przeznaczony do restauracji, barów, stadionów, supermarketów i wszędzie tam, gdzie serwuje się świeże jedzenie. Automatyczne smażenie.
2. Do chipsów tortilla, nuggetsów z kurczaka, paluszków mozzarella, ostrych skrzydełek, udek, chipsów ziemniaczanych, tempury i niemal wszystkiego, co się smaży.
3. Klienci mogą oglądać, zachęcać do degustacji próbek i dokonywania zakupów na miejscu.
Naprawa i konserwacja
Diagnozuj problemy:Sprawdź, czy podłączenie zasilania, panel sterowania, elementy grzewcze, regulator temperatury oleju i inne komponenty działają prawidłowo.
Czyszczenie:Przed wykonaniem jakichkolwiek napraw upewnij się, że frytkownica została dokładnie wyczyszczona. Frytkownica musi być często czyszczona, aby usunąć tłuszcz i resztki jedzenia, co pomaga utrzymać sprzęt w czystości i zapewnić jego wydajną pracę. Regularne czyszczenie: Po każdym dniu użytkowania dokładnie wyczyść frytkownicę, w tym powierzchnie wewnętrzne i zewnętrzne. Uważaj, aby nie zamoczyć elementów elektrycznych podczas czyszczenia.
Wymień uszkodzone części:Jeśli zostaną wykryte jakiekolwiek uszkodzone lub zużyte części (np. elementy grzejne, regulatory itp.), należy je niezwłocznie wymienić.
Zarządzanie ropą:Należy regularnie wymieniać olej i sprawdzać, czy zbiornik oleju i filtr są czyste.
opis2