Siri CAF
01
DEA & DEB Pendeposit dan Mesin Pembentuk Doh
Dua Jenis Mesin Penyembur Minyak
DEA-Model penyimpan DEA ialah penyimpan omboh. Ia dipasang pada penghantar rantai terputus-putus di mana dulang pembakar bergerak di atasnya. Sebagai pilihan, ia boleh menjadi kepala pendeposit tetap, kepala pendeposit boleh alih atau pendepositan 2 warna. Terdapat sistem cuci CIP automatik untuk membersihkan mesin dengan cepat dan berkesan.
Spesifikasi
| Model | DEA | DEB |
| Kelajuan Deposit | 15-20 jam/min | 3-6 dulang/min (saiz dulang 400*600mm) |
| Voltan dan Kekerapan | 3 Ph, 380V, 50Hz (Pilihan) | 3 Ph, 380V, 50Hz (Pilihan) |
| kuasa | 1.5kW | 3.5kW |
| Kuantiti Mendepositkan | 10-100g/kali, boleh laras | Bergantung pada masa pengisian |
| Dimensi (L*W*H) | 2700*1050*1650mm | 2400*990*1650mm |
| Tekanan Udara | 0.6-0.8 MPa | 0.6-0.8 MPa |
| Penggunaan Udara Maksimum | 0.5m³/min (sumber gas luaran) | 0.1m³/min (sumber gas luaran) |
Operasi
1. Penyediaan:
2. Permulaan peralatan:
3. Tetapkan parameter:
4. Memberi makan dan membentuk:
5. Pemantauan dan pelarasan:
Semasa proses pengacuan, pantau dengan teliti status operasi peralatan dan kualiti produk. Laraskan parameter operasi peralatan pada bila-bila masa untuk memastikan kek yang dibentuk memenuhi piawaian kualiti.
Pastikan semua pengendali mengetahui manual pengendalian peralatan dan prosedur operasi keselamatan, dan sediakan bahan mentah yang diperlukan dan acuan acuan kek.
Hidupkan bekalan kuasa mengikut arahan dalam manual pengendalian dan lakukan ujian kendiri peralatan.
Tetapkan parameter kerja peralatan, termasuk masa, suhu dan tekanan, mengikut jenis dan spesifikasi kek yang akan dibuat.
Masukkan bahan-bahan kek yang telah disediakan ke dalam corong mesin pengacuan, mulakan proses pengacuan, dan pastikan acuan pengacuan diletakkan dan diperbaiki dengan tepat untuk mengelakkan pembaziran dan kerosakan yang tidak perlu. Terdapat dua cara untuk membentuk kek dua warna, acuan kiri-kanan dan acuan atas-bawah.
Semasa proses pengacuan, pantau dengan teliti status operasi peralatan dan kualiti produk. Laraskan parameter operasi peralatan pada bila-bila masa untuk memastikan kek yang dibentuk memenuhi piawaian kualiti.
Cadangan Penyelenggaraan
1. Pembersihan tetap:
Selepas setiap penggunaan, bersihkan permukaan dalaman dan luaran peralatan, terutamanya bahagian yang bersentuhan dengan makanan.
Bersihkan dan nyah kuman acuan acuan dengan kerap untuk mengelakkan pencemaran silang dan masalah kualiti produk.
Selepas setiap penggunaan, bersihkan permukaan dalaman dan luaran peralatan, terutamanya bahagian yang bersentuhan dengan makanan.
Bersihkan dan nyah kuman acuan acuan dengan kerap untuk mengelakkan pencemaran silang dan masalah kualiti produk.
2. Pelinciran dan penyelenggaraan:
Periksa pelinciran peralatan dengan kerap untuk memastikan bahagian mekanikal berjalan lancar.penerangan2