CAFシリーズ
DEA & DEB デポジッターおよび生地成形機
2種類のオイル噴霧機
DEA - デポジター モデル DEA はピストン デポジターです。ベーキング トレイが移動する間欠チェーン コンベアに取り付けられています。オプションとして、固定デポジット ヘッド、可動デポジット ヘッド、または 2 色デポジットにすることができます。機械を迅速かつ効果的に洗浄するための自動 CIP 洗浄システムがあります。
仕様
| モデル | DEA | DEB |
| 入金速度 | 15～20時間/分 | 3-6トレイ/分（トレイサイズ400*600mm） |
| 電圧と周波数 | 3相、380V、50Hz（オプション） | 3相、380V、50Hz（オプション） |
| 力 | 1.5kW | 3.5kW |
| 入金数量 | 10〜100g/回、調整可能 | 充填時間により異なります |
| 寸法(長さ*幅*高さ) | 2700*1050*1650mm | 2400*990*1650mm |
| 気圧 | 0.6～0.8MPa | 0.6～0.8MPa |
| 最大空気消費量 | 0.5m³/分（外部ガス源） | 0.1m³/分（外部ガス源） |
手術
1. 準備:
2. 機器の起動：
3. パラメータを設定します。
4. 給餌と成形：
5. 監視と調整：
成形工程中は、設備の動作状態と製品の品質を厳密に監視します。成形されたケーキが品質基準を満たすように、設備の動作パラメータをいつでも調整します。
すべてのオペレーターが機器の操作マニュアルと安全操作手順を熟知していることを確認し、必要な原材料とケーキ成形型を準備します。
操作マニュアルの指示に従って電源を入れ、機器のセルフテストを実行します。
製造するケーキの種類と仕様に応じて、時間、温度、圧力などの機器の動作パラメータを設定します。
準備したケーキの材料を成形機のホッパーに入れて成形プロセスを開始し、成形型が正確に配置され固定されていることを確認し、不要な無駄や損傷を防ぎます。 ダブルカラーケーキを成形する方法には、左右成形と上下成形の2つがあります。
成形工程中は、設備の動作状態と製品の品質を厳密に監視します。成形されたケーキが品質基準を満たすように、設備の動作パラメータをいつでも調整します。
メンテナンスの推奨事項
1. 定期的な清掃：
使用後は毎回、機器の内部と外部の表面、特に食品と接触する部分を清掃してください。
交差汚染や製品品質の問題を避けるために、成形金型を定期的に洗浄および消毒してください。
使用後は毎回、機器の内部と外部の表面、特に食品と接触する部分を清掃してください。
交差汚染や製品品質の問題を避けるために、成形金型を定期的に洗浄および消毒してください。
2. 潤滑とメンテナンス：
機械部品がスムーズに作動するように、機器の潤滑を定期的に点検してください。説明2