Spruzzatore e distributore di olio, depositatore, iniettore e depanner da 5 pollici
Questa macchina viene utilizzata per la produzione di torte di vario tipo, come cupcake e torte alla crema. Per prima cosa, scegliere tra lo spruzzatore o il distributore di olio, caricare le teglie sul trasportatore, che automaticamente si muoveranno in avanti per la spruzzatura di olio o il caricamento del bicchiere di carta, quindi depositeranno l'impasto. Quindi, gli operai portano le teglie nel forno rotante per la cottura. Dopo la cottura, gli operai caricano le teglie con le torte da forno sulla macchina per l'iniezione della crema e la sformatura. Dopo la sformatura, le teglie vuote vengono spostate nello spruzzatore di olio per un'altra produzione circolare.
Specificazione
Velocità di corsa | 15-20 ore/min |
Quantità di spruzzo di olio | 0,2-6 g/tempo, regolabile |
Quantità di deposito dell'impasto | 10-100 g/tempo, regolabile |
Quantità di iniezione | 2-20 g/tempo, regolabile |
Velocità di sgranatura | 4-6 volte/min (1-2 vassoi/volta) |
Tensione e frequenza | 3 Ph, 380 V, 50 Hz (opzionale) |
Energia | 16kW |
Dimensioni (L*W*H) | 8000*2400*1800mm |
Pressione dell'aria | 0,6-0,8 MPa |
Consumo massimo di aria | 2m³/min (fonte di gas esterna) |
Operazione
1.Preparare lo spruzzatore dell'olio:
3. Spruzzare lo stampo:
4. Caduta della tazza:
5. Alimentazione e modellatura:
6.Preparare la macchina riempitrice:
7. Riempire il ripieno:
9. Togliere la torta:
Una volta tolta la torta dallo stampo e trasportata in sicurezza nel luogo designato, l'addetto allo smontaggio la posiziona sul banco di lavoro o sul nastro trasportatore corrispondente.
Riempire il contenitore o la parte dell'ugello dello spruzzatore per olio, solitamente il contenitore con lubrificante, in base al modello e alla progettazione dello spruzzatore per olio.
2. Regolare la spruzzatura:
In base alle dimensioni e alla forma dello stampo per dolci, regolare il getto di spruzzo e l'intensità dello spruzzo dello spruzzatore per olio, per garantire che la superficie dello stampo venga ricoperta in modo uniforme.
Puntare lo spruzzatore di olio sulla superficie interna dello stampo per dolci, mantenere una distanza adeguata e spruzzare l'olio da cucina o il lubrificante in modo uniforme. È possibile ruotare o spostare lo stampo in modo appropriato per garantire che il lubrificante copra uniformemente l'intera parete interna dello stampo.
La tazza cade: la macchina lascia cadere le tazze pre-impilate dalla pila nell'ordine impostato e le posiziona con precisione nella posizione specificata.
Metti gli ingredienti della torta preparati nella tramoggia della macchina per stampaggio, avvia il processo di stampaggio e assicurati che lo stampo per stampaggio sia posizionato e fissato con precisione per evitare inutili sprechi e danni. Esistono due modi per stampare torte bicolore, stampaggio sinistra-destra e stampaggio dall'alto verso il basso.
Regolare e installare la testa di riempimento o il tubo di riempimento in base ai requisiti di produzione e alle specifiche della torta. La testa di riempimento può essere sostituita o regolata in base a diversi ripieni e tipi di torta.
Preparare una grande quantità di ripieno che rispetti gli standard di sicurezza alimentare e versarla nella tramoggia della riempitrice.
8.Il depanner lo rimuoverà automaticamente dalla piastra dello stampo attraverso la piastra del depanner. Assicurarsi che il processo di depanner sia fluido per evitare ulteriori impatti o danni alla torta.
Una volta tolta la torta dallo stampo e trasportata in sicurezza nel luogo designato, l'addetto allo smontaggio la posiziona sul banco di lavoro o sul nastro trasportatore corrispondente.
descrizione2