Seri DONAT

Penggorengan, pembalikan, dan pendinginan otomatis dengan pemotongan dan pelapisan manual, sistem donat TD300 kami adalah sistem produksi donat ukuran sedang yang terdepan. Sistem ini meliputi meja pemasukan, penggorengan, rak pemuat, filter oli, pelapis, dan meja pendukung. Dilengkapi dengan proofer (termasuk kain proofer dan baki), sistem ini dapat digunakan untuk memproduksi donat ragi, jika dilengkapi dengan depo donat kue, maka sistem ini dapat digunakan untuk memproduksi donat kue.

Lini donat seri DPL kami digunakan untuk memproduksi donat yang difermentasi dengan ragi dengan input manual minimal dan output maksimal. Donat dipotong secara otomatis langsung ke baki pembuktian. Baki kemudian secara otomatis dibawa melalui pembuktian yang dikontrol secara elektronik. Kemudian donat yang telah difermentasi dikirim untuk digoreng. Pembuktian dilakukan pada kecepatan yang disinkronkan dengan penggorengan, glazer, dan konveyor pendingin, memastikan kualitas tinggi dari setiap donat. Jika kapasitas lebih besar dari 2400 pcs, lini akan dilengkapi dengan pemotong rol alih-alih ekstruder untuk memotong donat.

DPL-480 digunakan untuk memproduksi donat yang difermentasi dengan ragi, juga donat kue (harus dilengkapi dengan ekstruder di atas penggorengan). Donat dipotong secara otomatis langsung ke baki pembuktian. Kemudian baki secara otomatis dibawa melalui pembuktian yang dikontrol secara elektronik. Kemudian donat yang telah difermentasi dikirim untuk digoreng. Pembuktian dilakukan pada kecepatan yang disinkronkan dengan penggorengan, glazer, memastikan kualitas tinggi dari setiap donat.

Mesin ini dirancang untuk membuat donat kue berkualitas tinggi. Dilengkapi dengan tempat donat, penggorengan, dan penyaring minyak. Terdapat 3 ukuran kepala tempat donat dibuat, yang dapat memenuhi berbagai kebutuhan ukuran donat. Jika dilengkapi dengan glazer, jalur pelapisan coklat, dan jalur UV, maka mesin ini dapat menjadi jalur produksi.

Mesin ini dirancang untuk membentuk donat yang difermentasi secara otomatis. Giling adonan tipis-tipis dengan tangan terlebih dahulu, lalu letakkan di atas pelat pemotong penggilas, mesin akan secara otomatis menekan adonan, memasukkan tepung, dan memotong donat. Cetakan pemotong penggilas dapat diubah dan disesuaikan, dapat membuat berbagai ukuran dan bentuk. Dengan desain sakelar kaki, tangan pekerja dapat bebas melakukan lebih banyak hal.

MD100+ adalah peralatan yang mampu membuat donat kue dan donat ragi, melayani berbagai kategori, dan cocok untuk wirausahawan yang baru mengenal pasar donat dan toko-toko baru atau kecil.