सीएएफ सीरीज
01
सीएएफ-तेल स्प्रेयर और तेल कोटिंग मशीन
तेल स्प्रेयर मॉडल OIA का उपयोग सांचों में तेल की सही मात्रा को स्प्रे करने के लिए किया जाता है। यह पेपर कप के बिना केक बनाते समय पहला कदम है। यह बेकिंग ट्रे से केक को आसानी से निकालने की अनुमति देता है। स्प्रेइंग नोजल समायोज्य हैं और विभिन्न आवश्यकताओं के लिए फिट हो सकते हैं। स्प्रेयर नोजल को विभिन्न सांचों की केंद्र रेखा के अनुसार समायोजित किया जा सकता है। बिजली और गैस को मिलाएं, लागत बचाएं
विभिन्न आकृतियों के मोल्ड ट्रे के लिए बिल्कुल सही: गोल, अंडाकार, चौकोर, आयताकार आदि। सटीक तेल छिड़काव कोण, तेल आणविक समान रूप से मोल्ड ट्रे में छिड़का जाता है।
विभिन्न आकृतियों के मोल्ड ट्रे के लिए बिल्कुल सही: गोल, अंडाकार, चौकोर, आयताकार आदि। सटीक तेल छिड़काव कोण, तेल आणविक समान रूप से मोल्ड ट्रे में छिड़का जाता है।
दो प्रकार की तेल स्प्रेयर मशीन
OIA-तेल स्प्रेयर मॉडल OIA का उपयोग सांचों में तेल की सही मात्रा को स्प्रे करने के लिए किया जाता है। यह कागज के कप के बिना केक बनाते समय पहला कदम है। यह बेकिंग ट्रे से केक को आसानी से निकालने की अनुमति देता है। छिड़काव नोजल समायोज्य हैं और विभिन्न आवश्यकताओं के लिए फिट हो सकते हैं।
विनिर्देश
| दौड़ने की गति | 15-25 बार/मिनट |
| तेल छिड़काव मात्रा | 0.2-6 ग्राम/समय |
| आटा जमा करने की मात्रा | 10-100 ग्राम समय, समायोज्य |
| वोल्टेज और आवृत्ति | 3पीएच,380वी,50हर्ट्ज |
| शक्ति | 5.5 kw |
| वायु दाब | 0.6-0.8 एमपीए |
| अधिकतम वायु उपभोग | 1m³/मिनट(बाहरी गैस स्रोत) |
| आयाम (लम्बाई*चौड़ाई*ऊंचाई) | 3500*1050*1650मिमी |
संचालन
1. तैयारी:
2. तेल स्प्रेयर की स्थापना करें:
4. मोल्ड पर स्प्रे करें:
केक मोल्ड की अंदरूनी सतह पर तेल स्प्रेयर को निशाना बनाएँ, उचित दूरी बनाए रखें, और खाना पकाने के तेल या चिकनाई को समान रूप से स्प्रे करें। आप मोल्ड को उचित रूप से घुमा सकते हैं या हिला सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि चिकनाई मोल्ड की पूरी आंतरिक दीवार को समान रूप से कवर करती है।
सुनिश्चित करें कि केक का साँचा साफ हो और उसमें कोई अवशेष या तेल के दाग न हों। इस्तेमाल किए जाने वाले खाना पकाने के तेल या विशेष स्प्रे स्नेहक को तैयार करें, और सुनिश्चित करें कि यह खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करता है।
तेल स्प्रेयर के मॉडल और डिजाइन के अनुसार, तेल स्प्रेयर के कंटेनर या नोजल भाग को, आमतौर पर कंटेनर को स्नेहक से भरें।
3. छिड़काव समायोजित करें:
केक मोल्ड के आकार और आकृति के अनुसार, तेल स्प्रेयर के स्प्रे पैटर्न और स्प्रे तीव्रता को समायोजित करें ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि मोल्ड की सतह को समान रूप से लेपित किया जा सके।
केक मोल्ड की अंदरूनी सतह पर तेल स्प्रेयर को निशाना बनाएँ, उचित दूरी बनाए रखें, और खाना पकाने के तेल या चिकनाई को समान रूप से स्प्रे करें। आप मोल्ड को उचित रूप से घुमा सकते हैं या हिला सकते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि चिकनाई मोल्ड की पूरी आंतरिक दीवार को समान रूप से कवर करती है।
स्नेहन और रखरखाव
संचालन और रखरखाव के लिए सख्त नियम मशीन के सामान्य कामकाज और इसकी सेवा जीवन को लम्बा करने के लिए एक महत्वपूर्ण गारंटी है।
2. कन्वेयर चेन पर नियमित रूप से थोड़ा चिकनाई वाला तेल लगाएं। काम शुरू करने से पहले स्लाइडिंग पार्ट्स जैसे गाइड रॉड और गाइड स्लीव पर कुकिंग ऑयल लगाएं ताकि उनका सुचारू संचालन सुनिश्चित हो सके।
1. नियमित रूप से डिसेलेरेटर और कन्वेयर स्टेपर के अंदर चिकनाई तेल की जांच करें; समय पर एक निश्चित मात्रा में इसके साथ पूरक करें।
3. वायवीय घटकों के सामान्य कामकाज को सुनिश्चित करने के लिए समय पर तेल और निकास पानी के साथ डबल-बॉडी प्रेशर विनियमन वाल्व को चिकना करें।
4.खाद्य स्वच्छता सुनिश्चित करने के लिए, मशीन को उपयोग से पहले और बाद में धोया और साफ किया जाना चाहिए। वाल्व कोर के फंस जाने की स्थिति में साफ करने के लिए धातु और धागे के औजारों का उपयोग न करें, जो आसानी से खुल सकते हैं।
5. कैम नियंत्रण डिवाइस के बन्धन बोल्टों की नियमित जांच करें कि कहीं वे ढीले तो नहीं हैं।
6. नियमित रूप से जांच करें कि राशन पंप के अंदर पिस्टन का सीलिंग वॉशर क्षतिग्रस्त या घिसा हुआ तो नहीं है। यदि ऐसा है, तो उन्हें समय रहते बदल दें।
7. मशीन के हर हिस्से की जांच करें कि कहीं कोई बोल्ट ढीला तो नहीं है या टूटा हुआ तो नहीं है। अगर ऐसा है तो उसे समय रहते ठीक कर लें।
वर्णन 2