DONUT-Serie

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DPL-480 wird zur Herstellung von Hefe-Donuts verwendet, auch von Cake Donuts (muss mit einem Extruder über der Fritteuse ausgestattet sein). Donuts werden automatisch direkt auf die Gärbleche geschnitten. Dann werden die Bleche automatisch durch den elektronisch gesteuerten Gärschrank befördert. Dann werden die gegärten Donuts zum Frittieren geschickt. Die Geschwindigkeit des Gärschranks ist mit der der Fritteuse und der Glasur synchronisiert, wodurch die hohe Qualität jedes Donuts gewährleistet wird.

Spannung und Frequenz 3PH, 380V/220V, 50Hz/60Hz
Leistung 21 kW
Kapazität 480 Stück/Std.

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Produktdetails

Spezifikation

Spannung und Frequenz	3PH, 380V/220V, 50Hz/60Hz
Leistung	21 kW
Kapazität	480 Stück/Std.
Kapazität des Extrudertanks	7L
Extrudierte Menge	1 Stück/Zeit, 3 Stück/Riegel
Gärraumzone	1 Zone
Grundlegende Gärzeit	40 Minuten
Heizmethode für Fritteusen	Elektrische Heizung
Öl für Fritteuse benötigt	50 Liter
Öltankkapazität	75L
Fassungsvermögen des Glasertanks	7L
Dimension	338214201680 mm

Teile von DPL480

Extruder:Automatische Schnittformen, die Größen und Formen sind optional.

Proofer:Lassen Sie die Donuts nach Bedarf gehen. Zeit, Temperatur und Luftfeuchtigkeit sind einstellbar.

Fritteuse:Die Frittierzeit ist einstellbar. Durch Einstellen der Frittierzeit erfolgt das Frittieren automatisch. Sicher und hocheffizient.

Glaser:Glasieren Sie den Zuckersirup oder die Schokolade. Die Heizung hält die Temperatur des Glasurmaterials konstant und ist einstellbar.

Bereitstellung zugehöriger Dienste

Technische Unterstützung:Wir verfügen über ein professionelles technisches Team, das Kunden jederzeit technischen Fernsupport bietet und ihnen bei der Lösung von Problemen beim Gerätebetrieb, bei der Wartung und bei der Fehlerbehebung hilft.

Service vor Ort:Bei Bedarf können wir Techniker für die Installation und Inbetriebnahme der Geräte sowie für Wartungs- und Schulungsleistungen zum Standort des Kunden schicken, um den normalen Betrieb der Geräte sicherzustellen.

Ersatzteilversorgung:Wir bieten die Lieferung von Originalersatzteilen und entsprechendem Zubehör an, um sicherzustellen, dass die Kunden bei der Gerätewartung schnell geeignete Teile erhalten und die Ausfallzeiten der Geräte minimiert werden.

Technische Ausbildung:Wir bieten professionelle Schulungen zum Betrieb und zur Wartung der Geräte an, um den Bedienern unserer Kunden den sicheren Umgang mit den Geräten zu erleichtern und die Produktionseffizienz und -sicherheit zu verbessern.