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CAF-Ölsprüher und Ölbeschichtungsmaschine

Serie CAF

CAF-Ölsprüher und Ölbeschichtungsmaschine

Mit dem Ölsprüher Modell OIA wird die richtige Menge Öl in die Formen gesprüht. Dies ist der erste Schritt bei der Herstellung von Kuchen ohne Papierförmchen. Er ermöglicht das einfache Entformen der Kuchen von den Backblechen. Die Sprühdüsen sind einstellbar und können an unterschiedliche Anforderungen angepasst werden. Sprühdüsen können entsprechend der Mittellinie verschiedener Formen eingestellt werden.

  • Modell ER IST
  • Ölsprühgeschwindigkeit (max.) 20-30mal/min
  • Ölsprühmenge (max.) 0,2-6 g/mal
  • Spannung und Frequenz 3 Phasen, 380 V, 50 Hz (optional)

Mit dem Ölsprüher Modell OIA wird die richtige Menge Öl in die Formen gesprüht. Dies ist der erste Schritt bei der Herstellung von Kuchen ohne Papierförmchen. Er ermöglicht das einfache Entformen der Kuchen von den Backblechen. Die Sprühdüsen sind einstellbar und können an unterschiedliche Anforderungen angepasst werden. Die Sprühdüsen können entsprechend der Mittellinie verschiedener Formen eingestellt werden. Kombinieren Sie Strom und Gas und sparen Sie Kosten.
Perfekt für Formschalen in verschiedenen Formen: rund, oval, quadratisch, rechteckig usw. Präziser Ölsprühwinkel, Ölmoleküle werden gleichmäßig in die Formschale gesprüht.

Zwei Arten von Ölsprühmaschinen

OIA – Mit dem Ölsprüher Modell OIA können Sie die richtige Menge Öl in die Formen sprühen. Dies ist der erste Schritt bei der Herstellung von Kuchen ohne Papierförmchen. Er ermöglicht das einfache Lösen der Kuchen von den Backblechen. Die Sprühdüsen sind einstellbar und können an unterschiedliche Anforderungen angepasst werden.

OIB – Mit dem Ölsprüher Modell OIB wird die richtige Menge Öl auf die Oberfläche von Kuchen, Naan-Brot, Brot usw. gesprüht. Dadurch werden die Qualität und Farbe der Lebensmittel verbessert.

Spezifikation

Laufgeschwindigkeit

15–25 Mal/Minute

Ölsprühmenge

0,2-6 g/Zeit

Teigablagemenge

10-100g Zeit, einstellbar

Spannung und Frequenz

3-phasig, 380 V, 50 Hz

Leistung

5,5 kW

Luftdruck

0,6-0,8 MPa

Maximaler Luftverbrauch

1m³/min (externe Gasquelle)

Abmessungen (L*B*H)

3500 x 1050 x 1650 mm

Betrieb

 1. Vorbereitung:
Stellen Sie sicher, dass die Kuchenform sauber und frei von Rückständen oder Ölflecken ist. Bereiten Sie das zu verwendende Speiseöl oder spezielle Sprühschmiermittel vor und stellen Sie sicher, dass es den Lebensmittelsicherheitsstandards entspricht.

2. Ölsprüher einrichten:
Befüllen Sie den Behälter bzw. Düsenteil der Ölspritze, in der Regel den Behälter, mit Schmierstoff, je nach Modell und Ausführung der Ölspritze.

3. Sprühen einstellen:
Passen Sie je nach Größe und Form der Kuchenform das Sprühmuster und die Sprühintensität des Ölsprühers an, um sicherzustellen, dass die Oberfläche der Form gleichmäßig beschichtet werden kann.

4. Form einsprühen:
Richten Sie den Ölsprüher auf die Innenfläche der Kuchenform, halten Sie einen angemessenen Abstand und sprühen Sie das Speiseöl oder Schmiermittel gleichmäßig ein. Sie können die Form entsprechend drehen oder bewegen, um sicherzustellen, dass das Schmiermittel die gesamte Innenwand der Form gleichmäßig bedeckt.
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Schmierung und Wartung

Strenge Vorschriften für Betrieb und Wartung sind eine wichtige Garantie für die normale Funktion der Maschine und die Verlängerung ihrer Lebensdauer.
1. Überprüfen Sie regelmäßig das Schmieröl im Verzögerer und im Förderbandschrittmotor und ergänzen Sie es rechtzeitig bis zu einer bestimmten Menge.

2.Förderketten regelmäßig mit etwas Schmieröl einfetten. Gleitteile wie Führungsstange und Führungshülse vor der Arbeit mit Speiseöl einfetten, um eine reibungslose Funktion zu gewährleisten.

3. Fetten Sie das Doppelkörper-Druckregelventil rechtzeitig mit Öl und Abwasser ein, um die normale Funktion der pneumatischen Komponenten sicherzustellen.

4. Um die Lebensmittelhygiene zu gewährleisten, muss die Maschine vor und nach dem Gebrauch gewaschen und sauber gewischt werden. Verwenden Sie zum Reinigen keine Metall- und Gewindewerkzeuge, die dazu neigen, sich zu lösen, falls der Ventilkern stecken bleibt.

5. Überprüfen Sie regelmäßig die Befestigungsschrauben des Nockensteuergeräts auf Lockerheit.

6. Überprüfen Sie regelmäßig, ob die Dichtungsscheibe des Kolbens in der Rationspumpe beschädigt oder abgenutzt ist. Wenn ja, ersetzen Sie sie rechtzeitig.

7. Überprüfen Sie an jedem Teil der Maschine, ob Schrauben locker sind oder abfallen. Wenn ja, ziehen Sie sie rechtzeitig fest.

Beschreibung2

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